冬天2歲的寶寶可以吃哪些菜？
2歲的寶寶在冬天可以吃胡蘿卜
胡蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，富含豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用，維生素A有助于人體耐寒。寒冷氣候使人體所需能量加強(qiáng)，增加攝入維生素A，可以增強(qiáng)人體的耐寒能力，并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。
2歲的寶寶在冬天可以吃菌菇類
菌菇類食品，不僅味道鮮美，而且所含蛋白質(zhì)也較一般蔬菜為高，人體必需的氨基酸比例合適，還有多種微量元素。這些物質(zhì)有助于增加孩子抵抗力，對(duì)增強(qiáng)身體全面素質(zhì)亦頗有益。
胡蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，富含豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用，維生素A有助于人體耐寒。寒冷氣候使人體所需能量加強(qiáng)，增加攝入維生素A，可以增強(qiáng)人體的耐寒能力，并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。
2歲的寶寶在冬天可以吃菌菇類
菌菇類食品，不僅味道鮮美，而且所含蛋白質(zhì)也較一般蔬菜為高，人體必需的氨基酸比例合適，還有多種微量元素。這些物質(zhì)有助于增加孩子抵抗力，對(duì)增強(qiáng)身體全面素質(zhì)亦頗有益。
2歲寶寶冬季食譜做法介紹
胡蘿卜炒肉
準(zhǔn)備食材：胡蘿卜2根，豬瘦肉200克，油、鹽、蔥段、蔥花、雞精適量。
做法：
1、胡蘿卜洗凈切成絲；豬瘦肉洗凈切絲。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱。倒入豬瘦肉絲滑散，炒熟。
3、另起鍋倒油燒熱，放入蔥花炒香，再放入胡蘿卜拌炒。
4、加入適量的水燜煮一會(huì)，放入肉絲、蔥段拌炒均勻，最后加入鹽和雞精即可。
菌菇湯
準(zhǔn)備食材：白玉菇、蟹味菇、杏鮑菇、料酒、生姜、鹽
做法：
1、三種菇在加了勺鹽的淡鹽水中浸泡10分鐘；
2、把三種菇洗凈，切去根部，杏鮑菇切小根；
3、熱鍋，倒入少量油，爆香姜片，倒入洗凈瀝干后的菇，淋入半勺料酒，翻炒幾分鐘；
4、把炒好的菇倒入砂鍋中，加水（沒(méi)過(guò)菇是一定的，估算一下煲湯的水量），蓋上蓋子中火等水煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮半小時(shí)之后加鹽調(diào)味即可盛出，鮮味十足。
準(zhǔn)備食材：胡蘿卜2根，豬瘦肉200克，油、鹽、蔥段、蔥花、雞精適量。
做法：
1、胡蘿卜洗凈切成絲；豬瘦肉洗凈切絲。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱。倒入豬瘦肉絲滑散，炒熟。
3、另起鍋倒油燒熱，放入蔥花炒香，再放入胡蘿卜拌炒。
4、加入適量的水燜煮一會(huì)，放入肉絲、蔥段拌炒均勻，最后加入鹽和雞精即可。
菌菇湯
準(zhǔn)備食材：白玉菇、蟹味菇、杏鮑菇、料酒、生姜、鹽
做法：
1、三種菇在加了勺鹽的淡鹽水中浸泡10分鐘；
2、把三種菇洗凈，切去根部，杏鮑菇切小根；
3、熱鍋，倒入少量油，爆香姜片，倒入洗凈瀝干后的菇，淋入半勺料酒，翻炒幾分鐘；
4、把炒好的菇倒入砂鍋中，加水（沒(méi)過(guò)菇是一定的，估算一下煲湯的水量），蓋上蓋子中火等水煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮半小時(shí)之后加鹽調(diào)味即可盛出，鮮味十足。
