2歲孩子冬天輔食介紹,寶寶冬天可以吃什么?
準(zhǔn)備食材:大米、板栗、雞胸肉、鹽、油
做法:
1、大米洗凈后加少許油拌勻,腌制30分鐘
2、板栗去殼
3、雞胸肉洗凈放入清水鍋中煮熟
4、 撈出放涼后順著雞肉的紋理撕成細(xì)絲,用少許油和鹽腌制片刻
5、鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入腌制好的大米
6、放入板栗,再次煮滾后轉(zhuǎn)小火煲煮30分鐘
7、待米粥軟爛時(shí)將雞絲放入鍋里,用勺子攪拌均勻,繼續(xù)用小火再煮5分鐘,最后加鹽調(diào)味即可
紅薯粥
準(zhǔn)備食材:大米、紅薯
做法:
1、紅薯洗凈去皮切塊(大小、用量就各取所好吧);
2、東北大米洗凈,與紅薯一起放入高壓鍋(懶人煮粥法),加入3倍于材料高度的水;
3、高壓鍋加砝后再次冒蒸汽時(shí),將火調(diào)小,繼續(xù)煮15分鐘即可關(guān)火;
4、高壓鍋收氣后放在水龍頭下沖2分鐘 ,降降溫。
寶寶冬天吃什么蔬菜好?
萵苣:又名萵筍,水分高,防水防干燥,葉子不要丟,比莖更有營(yíng)養(yǎng)。
白蘿卜:水分足、維生素C、膳食纖維都比較豐富,有效防便秘,切塊煮軟,適合做手指食物,和肉類同煮,可去除膻味。
大白菜:水分含量高,口感微甜,維生素C比檸檬還高,物美價(jià)廉,冬季易存儲(chǔ)。