麻婆豆腐是來自四川的名菜,它響當當?shù)念^銜讓許多人垂涎三尺。這么好的東西寶寶們怎么能錯過呢!接下來小編就為大家推薦寶寶版麻婆豆腐的做法。
豆腐是我們?nèi)粘3R姷氖巢?,孩子吃豆腐可以補充營養(yǎng),因為豆腐含有的營養(yǎng)物質(zhì)十分豐富,還可以增強抵抗力,因為豆腐中含有的礦物質(zhì)可以促進寶寶免疫力的提高,豆腐還可以促進寶寶骨骼發(fā)育,總之豆腐對寶寶來說是一道非常利于生長發(fā)育的好食材。
所以家長們務必將這寶寶版的麻婆豆腐學起來哦!
寶寶版麻婆豆腐的做法
1、準備食材:豬肉末,豆腐,蔥,姜,蒜,醬油,糖,香油。
2、首先將蒜和姜清洗干凈切成末狀,然后豆腐清洗干凈切成小塊狀,再將蔥花切碎備用。
3、鍋中下油,不要太多,將姜末和蒜末炒香。炒的時候盡量快些,避免炒糊。
4、接著下入攪拌好的豬肉末,不停的翻炒,翻炒至8成熟即可。