隨著寶寶的不斷成長(zhǎng),日??梢猿缘氖澄镌絹?lái)越多,媽媽也可以多變換著花樣給寶寶制作,寶寶吃的食物有很大的講究,不僅要有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)食物的做法也非常的重要。蓮藕一直以來(lái)就非常受到寶媽們的歡迎,蓮藕有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)蓮藕的味道清甜,具有開(kāi)胃清熱、滋補(bǔ)養(yǎng)性等多種功效,是一種滋補(bǔ)的佳品。那么蓮藕怎么做給寶寶吃呢?
蓮藕怎么做給寶寶吃
1.蒸蓮藕泥
做法:準(zhǔn)備好需要使用的所有食材,先將蓮藕和淮山洗凈后去皮,然后分別將這兩種食材切成塊狀,倒入攪碎機(jī)中制成泥狀備用;準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋放入適量的清水,將淮山和蓮藕泥放入碗中,充分的攪拌均勻,最后覆蓋上保鮮膜直接蒸熟即可食用。
2.蓮藕蘋果粥
做法:將新鮮的蓮藕和蘋果洗凈,提前將大米洗凈后放入清水中浸泡2小時(shí),蓮藕和蘋果分別去皮后放入輔食機(jī)中,制成泥狀,然后在鍋中放入適量的清水放入大米,先用大火煮開(kāi)加入蓮藕同煮,煮制粥變?yōu)檎吵砗蠹尤胩O果泥攪拌均勻,煮好后待其溫涼即可喂給寶寶食用。
3.雪梨蓮藕糊
做法:將新鮮的蓮藕和雪梨洗凈,蓮藕去皮切成小塊備用,雪梨去皮去果核后同樣切成小塊;將準(zhǔn)備好的這兩種食材一同放入輔食機(jī)中,再加入適量的清水,制成漿汁狀后在倒入奶鍋中,用小火慢慢的熬煮,在煮的同時(shí)不停的攪拌,最后煮成糊狀即可起鍋。
4.排骨蓮藕湯
做法:將排骨洗凈后切成大小均勻的塊狀,然后直接在開(kāi)水中焯水后備用,新鮮的蓮藕洗凈后去皮同樣切成塊狀;準(zhǔn)備一個(gè)燉鍋,先將排骨放入鍋中,加入適量的清水用大火煮開(kāi),煮開(kāi)后撈出多于的浮沫,然后再倒入蓮藕同煮,用小火慢燉2小時(shí),加入適量的精鹽即可。
5.蓮藕粉
做法:將新鮮的蓮藕洗凈后去皮備用,然后將蓮藕放入輔食機(jī)中,倒入適量的清水制成蓮藕泥,再將蓮藕泥倒入奶鍋中,用小火不斷的加熱,同時(shí)不停的攪拌,最后煮制成半透明的蓮藕粉即可。
寶寶吃的蓮藕做法有很多,媽媽可以根據(jù)寶寶的實(shí)際情況采取不同的做法,保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收,這樣才有利于寶寶健康的成長(zhǎng)。