寶寶的健康成長離不開父母精心的護理,尤其是年齡較小的寶寶,由于抵抗力較低,父母要是在照顧寶寶時稍微大意,那么就很有可能對寶寶的身體造成嚴(yán)重的危害。對于一歲半的寶寶,正是生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,日常的飲食非常的重要,如果飲食不規(guī)律那么就很有可能會引起貧血的情況,貧血不僅會影響寶寶的身高發(fā)育,還會造成寶寶的免疫力低下,所以父母一定藝引起重視。那么,一歲半的寶寶貧血應(yīng)該怎么補呢?
一歲半寶寶貧血怎么補
1.豬肝瘦肉粥
做法:提前將小米洗凈放入清水中浸泡,豬肝和瘦肉洗凈后分別切成碎末,然后將豬肝放入碗中加入適量的料酒和淀粉浸泡;準(zhǔn)備一個煮鍋先將小米和清水放入鍋中,用大火煮開后撇去多于的浮沫,再將瘦肉和豬肝碎末放入鍋中同煮,將粥煮至粘稠狀,在起鍋前加入適量的蔥花和精鹽即可起鍋食用。
2.香菇炒豬肝
做法:將香菇洗凈后放入溫水中泡發(fā)撈出備用,新鮮的豬肝去除多于的筋膜切成小薄片,然后將豬肝放入碗中加入適量的料酒和淀粉攪拌均勻;香菇泡發(fā)后與洗凈后木耳一同切成小塊狀,鍋中倒入數(shù)量的色拉油,油熱后先將豬肝片倒入鍋中,翻炒至變色后加入木耳和香菇一同快速翻炒;然后加入適量的高湯倒入鍋中,用大火將湯汁收干即可起鍋。
3.雞血豆腐湯
做法:將新鮮的雞血洗凈后放入鍋中隔水蒸熟洗凈,豆腐洗凈后用刀切成大小均勻的小方塊;準(zhǔn)備一個煮鍋放入適量的清水,用大火燒開后倒入適量的雞血和豆腐,當(dāng)所有食材煮熟后放入適量的香油和蔥花即可起鍋食用。
4.青菜肝末
做法:將新鮮的豬肝洗凈,去除多余的筋膜后切成碎末狀,青菜洗凈后放入開水中焯水后撈出,然后用刀剁成碎末;鍋中倒入適量的清水后,先用大火煮開在放入豬肝和青菜末,最后將食材煮熟即可起鍋。
5.海帶燉排骨
做法:將海帶和排骨洗凈,然后將海帶和排骨都切成均勻大小的小塊狀;鍋中燒熱水先將排骨放入焯水撈出,再將排骨和海帶一同放入燉鍋中,加入適量的姜片,用小火慢燉,燉制排骨肉軟爛后即可起鍋。