所謂干性發(fā)泡就是打發(fā)到一定程度后，提起打蛋器，附在打蛋器里的蛋白成尖尖狀，或?qū)⒀b蛋白的盤倒過(guò)來(lái)以蛋白不掉下來(lái)為止?。ㄈ缦聢D）
3、蛋黃加入牛奶和植物油，再篩入低筋面粉后攪拌均勻
4、分三四次加入剛才打發(fā)的蛋白，并上下翻攪均勻，注意不可打圈攪拌，動(dòng)作稍輕點(diǎn)，以免蛋白清泡！
5、將蛋糕糊倒入天使中空模具，并振兩下去泡，然后放入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火135度烤60分鐘！
寶寶愛(ài)不釋手的可愛(ài)娃娃臉?biāo)舻?/h2>
小朋友就是十足的外貌黨，花點(diǎn)小心思就能令寶寶吃飯香香。 用料： 雞蛋 1只 黑芝麻 葡萄干 胡蘿卜 做法： 1.可愛(ài)娃娃臉?biāo)舻暗淖龇?，如何令水蒸蛋平滑如鏡？蛋水比例1：2，要用溫...
雞蛋過(guò)敏寶寶的優(yōu)選蔬菜小蝦餅
微博上發(fā)了一些用雞蛋做的早餐餅，有媽媽說(shuō)寶寶雞蛋過(guò)敏，有什么可以代替呢？這個(gè)早餐餅里用快熟的蝦肉代替雞蛋提供蛋白質(zhì)，也適合雞蛋過(guò)敏的寶寶食用。蝦肉的鮮美實(shí)難抗拒，...
水果和牛肉的神奇搭配娃娃菜木瓜牛肉丸
木瓜是一種以胡蘿卜素和木瓜蛋白酶為特色的水果，初次嘗試水果和牛肉搭配，凱恩很喜歡。盛傳木瓜可以豐胸，給寶寶吃合適嗎？關(guān)于木瓜的小知識(shí)詳見(jiàn)圖片。 用料： 牛肉 50克 木瓜...
能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣的番茄菠菜百葉拌面
百葉是豆制品的一種，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。寶貝每天吃15克左右豆制品，可以彌補(bǔ)谷物中氨基酸不足。兩道很簡(jiǎn)單的用百葉做的輔食，小寶寶可以剁更碎一點(diǎn)。 用料： 菠菜 3棵...
可以為寶寶補(bǔ)充氨基酸的白菜炒百葉
百葉是豆制品的一種，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。寶貝每天吃15克左右豆制品，可以彌補(bǔ)谷物中氨基酸不足。很簡(jiǎn)單的用百葉做的輔食，小寶寶可以剁更碎一點(diǎn)。 用料： 百葉 一小片 白...
小巧可愛(ài)適合寶寶的豬肉小餛飩
記憶里的兩三歲伴著鄉(xiāng)間的石板路，盡頭便是一家小餛飩店。永遠(yuǎn)在沸煮著的豬骨湯香氣四溢，一塊錢可以買到一茶缸小餛飩。我總是童言無(wú)忌嘲笑肉餡比眼屎還小，老板便笑著為我多...
鮮嫩爽滑的寶寶下飯菜昂公燉蛋黃
魚(yú)肉嫩，魚(yú)湯鮮，蛋羹滑。一道非常適合做下飯菜的快手輔食。不需要切切剁剁手忙腳亂，只需要耐心地剔下魚(yú)肉其他就交給蒸鍋吧！ 用料： 昂公魚(yú) 1條 蛋黃 1個(gè) 做法： 1.昂公魚(yú)一條...
