孕婦奶粉是針對孕婦的生理特點,為促進胎兒的正常發(fā)育,滿足孕婦和胎兒所需營養(yǎng)特別配制的奶粉。孕婦奶粉在國外已有相當長的歷史,進入國內也有將近十年的時間。
目前,市場上銷售的孕婦奶粉品種較多,價格相差懸殊,包裝形式、規(guī)格各有千秋。面對如此繁多的孕婦奶粉品牌,消費者常感到無所適從。為此,我們選擇七個品牌的孕婦奶粉,委托中國人民大學商品檢驗中心和中國預防醫(yī)學科學院食品與營養(yǎng)衛(wèi)生研究所進行檢測。
檢測項目有:蛋白質、脂肪、葉酸、亞油酸、亞麻酸、鈣、磷、鐵、鋅等九項。
在就孕婦奶粉的營養(yǎng)作用采訪保健專家時,專家認為,要提高全民族的素質就必須從提高胎兒的素質開始,而要提高胎兒的素質,就要從加強孕婦營養(yǎng)開始。中國人過去一向不夠重視奶制品的營養(yǎng),現(xiàn)在認識有所提高,但對孕婦奶粉的重視還不夠。
孕婦奶粉是保證孕婦營養(yǎng)全面、均衡的一個重要因素,能滿足孕婦及胎兒特殊的營養(yǎng)需求。中國人應該改變觀念,加強營養(yǎng)投資,科學地攝取營養(yǎng)。
數據高低不同配方各具特色,孕期選奶粉且聽專家說法
奶粉成分說明表中的諸多數字,讓人如墜五里霧中數據是高了好還是低了好?最適合自己的數字是多少?我們檢測過嬰兒奶粉,嬰兒奶粉有國家標準,而且是與世界接軌的,所以無論國產的還是進口的,都有一定之規(guī)可循,但孕婦奶粉沒有國家統(tǒng)一標準,更沒有與世界接軌的說法,無論基本營養(yǎng)成分還是微量元素,各品牌數字高低相差較多,怎樣理解各種數字呢?還是請聽各方專家細說端詳吧。
脂肪要高還是低?
從各品牌間的橫向比較上,數字差異最大的是脂肪一項。脂肪含量最低的是美國雅培藥廠生產的雅培產前喜康素,標示值是0.7%,實測值是0.8%;脂肪含量最高的是石家莊三鹿集團生產的三鹿媽咪奶粉,標示值是大于或等于17%,實測值是 19.3%。
雅培公司吳先生說,低脂配方是雅培孕婦奶粉的一大特色,高蛋白低脂肪一直是其賣點。雅培公司醫(yī)藥主管張女士介紹說,雅培產前喜康素幾乎不含脂肪。因為按IDA標準,孕婦按照平時的飲食習慣,通過吃飯攝入的脂肪就夠了,為滿足胎兒生長需要,孕婦奶粉提供的是優(yōu)質的蛋白質和維生素、礦物質,供給胎兒組織生長、器官發(fā)育。
雅培是美國配方,根據中國人和美國人體質與飲食營養(yǎng)方面的不同,供給中國部分的奶粉的個別元素有調整,比如鐵的含量略有提高,但脂肪含量沒變,因為中國孕婦懷孕期間大魚大肉并不缺,而且脂肪攝入過多會造成孕婦體重過重。
各有各的配方各有各的道理到底如何選擇消費者還得根據自己的需要來定。