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奶粉臨近保質(zhì)期,寶寶能喝不?

出處:@母嬰視界科普日期:2024-06-23 10:25:53編輯:網(wǎng)絡(luò)收集

導(dǎo)讀:現(xiàn)實中可能很少有人會掐著時間在保質(zhì)期剛好快到的時候消滅那些囤貨,不過,忽略奶粉保質(zhì)期的粗心父母應(yīng)該不在少數(shù),尤其是缺乏安全感又總喜歡給寶寶囤貨的媽媽,就更要多多注意了。那么,奶粉快到保質(zhì)期了,究竟喝不喝呢?

一、快到保質(zhì)期的奶粉喝不喝?沒變質(zhì),可以喝

奶粉過期不是只過了指定的那個時間它會怎樣,而是指,過了保質(zhì)期,奶粉有可能會變質(zhì)。不過,奶粉變質(zhì)是一個量變引起質(zhì)變的過程,不是說變質(zhì)就變質(zhì),上一秒還是好奶粉,下一秒就變質(zhì)的。

那奶粉究竟什么時候會變質(zhì)呢?我們通常所說的保質(zhì)期,也只是理論上的一個值,并不表示,只要過了那個時間,它就一定會變質(zhì),只是它變質(zhì)的幾率增加而已。

一般說來,快到保質(zhì)期,也就是還沒到保質(zhì)期,這時候奶粉還是可以喝的。

奶粉的保質(zhì)期一般是多久?各款奶粉的保質(zhì)期時間不盡相同,嬰兒配方奶粉保質(zhì)期大多在18個月或24個月,也有少數(shù)奶粉的保質(zhì)期達到了3年;而且聽裝保質(zhì)期長于盒裝和袋裝。

不過要注意一點的是,奶粉罐罐身標(biāo)注的保質(zhì)期,僅指未開封奶粉的保質(zhì)期,而不是開罐以后奶粉的保質(zhì)期。雖然奶粉的保質(zhì)期可能是兩年,但奶粉罐一旦打開了,最好讓寶寶在1個月內(nèi)吃完,不然奶粉容易受潮,且容易滋生細(xì)菌。

所以其實你應(yīng)該可以得出結(jié)論了,快到保質(zhì)期的奶粉還喝不喝?有以下不同種情況:

1、快到保質(zhì)期的沒開封的奶粉:理論上可以喝。

2、快到保質(zhì)期的已開封奶粉:如果開封時間在一個月內(nèi),理論上可以喝;超過一個月,盡量不要喝。

當(dāng)然,理論值僅作參考,我們還是要看具體的奶粉性狀,看看它是否變質(zhì)了。喝之前先檢查一下奶粉顏色和氣味有沒有異常,有沒有結(jié)塊等現(xiàn)象。變質(zhì)的話,即便沒到保質(zhì)期,或是開封不到一個月,也不能喝的。

二、那怎樣判斷奶粉是不是變質(zhì)了呢?

那到底什么樣的奶粉是變質(zhì)了的?如果是未開封的奶粉,可以通過聽聲音初步判斷。用手搖動奶粉罐,如果是“沙沙”的響聲,則代表奶粉干燥;如果是“轟轟”的響聲,則很可能是受潮了。

當(dāng)然,最后你還是要開罐檢查。以下是一些常用的判斷方法,大家可以參考一下:

1、聞氣味。正常的奶粉有淡淡的乳香味,如果你發(fā)現(xiàn)奶粉聞到陳腐味或霉味,或是其他異味,那也異味著它變質(zhì)了。因為奶粉本身容易吸味,往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味,比如可能有煙味,油煙味等。

2、看粉質(zhì)。正常的奶粉粉質(zhì)細(xì)膩,呈淡黃色或乳黃色,粉末均勻無結(jié)塊;如果奶粉出現(xiàn)嚴(yán)重結(jié)塊,捏起來也不易碎,或是黏糊糊的,那就是變質(zhì)了(大多是受潮)。

3、沖調(diào)狀態(tài)。正常的奶粉沖調(diào)后能復(fù)原成鮮奶一樣的狀態(tài),奶液乳白色,具有奶香味;變質(zhì)的奶粉在沖調(diào)后一般色澤灰暗,有焦粉狀沉淀,或大量凝固顆粒上浮,或有酸臭味。

三、如果奶粉變質(zhì),千萬別給寶寶喝

看到許多父母在問“過期奶粉的危害”,其實主要是過期了會變質(zhì),輕微的話,只是營養(yǎng)成分降低,嚴(yán)重的話,寶寶喝了可能會引發(fā)其他問題,如腸胃不耐受之類的。也有奶粉雖然保質(zhì)期過了一段時間,但奶粉本身并無異狀,一切正常的話,理論上也是可以喝的。

總結(jié)一下就是,奶粉能不能喝的關(guān)鍵不在于保質(zhì)期對應(yīng)的那個日期,那個時間點,而是奶粉是否變質(zhì)。沒變質(zhì)是可以喝的(最多就是擔(dān)心時間長了營養(yǎng)成分減少?),而變質(zhì)的奶粉,就千萬別給寶寶喝啦。

有些父母可能會缺乏安全感,可能奶粉只是快到保質(zhì)期又并沒有變質(zhì),甚至還離保質(zhì)期有一段時間,也不敢給寶寶喝,趕緊扔掉。恩,你們謹(jǐn)慎小心為寶寶健康著想,確實值得點個贊。

不過呢,奶粉如果沒有變質(zhì),扔了有點可惜,其實可以有些其他的用途,比如蒸饅頭,做面膜,或者沖好奶液來澆花……

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