羊奶的營養(yǎng)價值要高于牛奶，而且比牛奶更利于人體吸收：
1、羊奶中的蛋白質結構與母乳相同，含有大量的乳清蛋折，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以，羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不會引起胃部不適、腹瀉或過敏性癥狀，是任何體質的人都可以接受的乳制品。
2、羊奶的脂肪結構與母乳相同，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態(tài)，多飲用也不會在體內(nèi)形成脂肪堆積。
3、羊奶中含有與母乳相近的豐富礦物質、微量元素、多種維生素、?；撬?、二十二碳六烯酸等。
4、羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子，對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用，能夠提高人體抵抗感冒等病毒性侵害的能力，從而達到減少疾病的發(fā)生。
牛奶好還是羊奶好？
由上面的答案我們可以得知，羊奶的營養(yǎng)價值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人體吸收。
選擇羊奶粉的八大理由，供參考：
1、干物質含量和能量高。
2、脂肪更溫和、容易消化吸收。
3、蛋白質優(yōu)良，必需氨基酸全面。
4、 礦物質含量豐富。
5、 富含維生素。
6、酸度低，緩沖性好。
7、 不易感染結核，飲用安全。
8、 不易引起過敏反應
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