蔬菜對我們的人體有很多幫助和好處，相信很多的爸爸媽媽都知道，寶寶多吃蔬菜有利于寶寶身體更健康和營養(yǎng)更均衡。因此，很多爸爸媽媽在寶寶接觸輔食之后便開始計劃什么時候給寶寶添加蔬菜。蔬菜能夠提供寶寶的生長發(fā)育過程總所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是年齡比較小的寶寶，不管接觸什么輔食，其都要注意一些添加方法。
也許在大家眼中看似簡單的蔬菜輔食添加，都認為隨便給寶寶做做就行了。其實不然，蔬菜還有很多背后的小故事是我們所不知道的。就比如說說寶寶輔食蔬菜泥的做法，具體的操作步驟應(yīng)該怎么樣？其次寶寶在吃輔食蔬菜泥的時候需要注意的事項和要避免的誤區(qū)是否都準確了解？下面，我們就好好來看看寶寶輔食蔬菜泥怎么做以及寶寶輔食蔬菜泥喂養(yǎng)誤區(qū)。
寶寶輔食蔬菜泥怎么做
1.首先，給寶寶選擇蔬菜的時候第一要選擇好蔬菜額種類，第二就是清楚蔬菜的做法，如果方法沒有用對，那么營養(yǎng)肯定就會白白浪費。因此塊莖類的蔬菜就是最合適的，因為在這類蔬菜中含有大量的碳水化合物，而在葉菜中還含有大量的鈣和維生素以及礦物質(zhì)?？偟膩碚f就是，蔬菜既能夠補鈣還能夠補充寶寶所需維生素，這樣還能夠在一定程度上面緩解寶寶便秘的情況。
2.其次，對于一些剛剛添加輔食的寶寶來說，添加蔬菜泥的好處不僅是以上說到的。在不同種類的蔬菜中有不同的味道，這樣不僅會讓寶寶的味蕾多樣感受，還能夠讓寶寶愛上吃輔食，特別是愛上吃蔬菜的好習慣。因此建議各位家長在給寶寶輔食蔬菜泥的時候可以按照以下的這些步驟進行：
（1）用開水焯煮蔬菜的時候一定不要煮的太過于爛、也不建議用輔食機，因為在這樣煮菜的時間變長，蔬菜中的營養(yǎng)以及膳食纖維就會流逝得越多；
（2）然后焯水焯好了之后就直接切碎就行了，極可能讓營養(yǎng)和纖維進行中和，這樣一來可以保證蔬菜的營養(yǎng)價值，特別是一些便秘的寶寶，吃了這樣的蔬菜泥肯定會有所緩解。將蔬菜直接切碎加在其他輔食中做成蔬菜泥，這樣既能夠減少營養(yǎng)流失，賣相也好看，保證寶寶口感的時候鍛煉寶寶的咀嚼功能。
做寶寶輔食蔬菜泥的誤區(qū)
其實很多爸爸媽媽粗枝大葉、大大咧咧習慣了，都認為寶寶不能嬌養(yǎng)。其實話是這么說的，但是生活中對于寶寶來說不是很健康的喂養(yǎng)方式還是盡早避免和改掉比較好。就比如說給寶寶吃隔夜菜泥的情況。崔玉濤育學園的建議是盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃，給寶寶吃到最新鮮的菜泥是最好的。
