9個月的寶寶正是鍛煉咀嚼能力的時候,這時候寶寶的輔食不要一味的做成泥或是糊狀,雖然好消化但是對寶寶咀嚼能力的鍛煉卻沒什么好處。尤其是寶寶吃的輔食粥,粥本身是比較香滑軟糯的口感,如果將配菜也做的細膩如泥反倒不適合9個月寶寶吃呢!那么適合9個月寶寶吃的粥怎么做好吃呢?配什么菜吃才好呢?下面給媽媽分享幾款適合9個月寶寶粥的做法。
9個月寶寶粥的做法
1.鱈魚蔬菜粥
材料:鱈魚80g,胡蘿卜1/3根,西蘭花30g,雞蛋1個,大米適量
做法:將鱈魚去皮去刺,清洗干凈,切小塊放入碗中細細碾碎成魚肉碎,雞蛋取蛋黃打散攪勻備用
胡蘿卜和西蘭花洗凈,放入攪拌機攪拌成碎末取出備用,大米煮粥,5分熟的時候放入蔬菜碎末
6分熟的時候加入魚肉碎,攪拌均勻,最后在8分熟的時候澆入蛋黃液,攪拌均勻等粥煮熟即可
2.菠菜豬肝粥
材料:菠菜1小顆、豬肝50g、大米適量
做法:菠菜洗干凈,去掉根部切小段、剁碎;豬肝清洗干凈,上鍋蒸熟
豬肝切開去除血管筋,將豬肝塊放入攪拌機攪拌成碎末,大米煮粥等到粥煮到6成熟的時候添加菠菜碎末
粥煮到8成熟的時候加入豬肝碎末,攪拌均勻,轉小火煮到粥熟即可
3.肉末土豆粥
材料:豬瘦肉30g,土豆半個,大米適量,小米少許
做法:將豬肉洗干凈切小塊焯水去腥味,土豆去皮切小塊,放入攪拌機攪拌成碎泥
豬肉撈起剁碎,大米煮粥,水微滾的時候下入土豆碎泥,充分攪拌,粥煮到5分熟的時候下豬肉碎末
攪拌均勻,小火慢慢煮粥,粥熟土豆軟糯即可
4.鮮蝦玉米蛋黃粥
材料:鮮蝦2個,玉米粒20顆,雞蛋1個,大米適量
做法:將鮮蝦去掉蝦頭、蝦尾,去蝦殼、蝦線,取出蝦肉在姜水中浸泡15分鐘,剁成小塊蝦蓉
將玉米粒上鍋蒸熟,放入攪拌機攪拌成碎糊,雞蛋取蛋黃打散攪勻,大米煮粥
粥微滾的時候下入蝦蓉,6分熟的時候下入玉米糊,8分熟的時候澆入雞蛋液,攪勻等到粥煮熟即可
上述4款美味營養(yǎng)粥做法簡單,而且蔬菜、肉末和蝦蓉都可以鍛煉寶寶的咀嚼能力,一舉兩得。最重要的是9個月寶寶吃的粥,食材一定不要做得太細,粥不要煮的太爛,最好希望每個寶寶都能開開心心的吃飯,健康長大。