給寶寶添加輔食的原則
過早添加不適合消化的輔食，會造成嬰兒的消化功能紊亂，輔食添加過晚，會使嬰兒營養(yǎng)缺乏。同時不利于培養(yǎng)嬰兒吃固體食物的能力。 添加的品種由一種到多種，先試一種輔食，過3天至1星期后，如嬰兒沒有消化不良或過敏反應(yīng)再添加第二種輔食品。
添加的數(shù)量由少量到多量，待嬰兒對一種食品耐受后逐漸加量，以免引起消化功能紊亂。 食物的制作應(yīng)精細(xì)、從流質(zhì)開始，逐步過渡到半流，再逐步到固體食物，讓嬰兒有個適應(yīng)過程。
此外輔食添加的時間，最好在吃奶以前，在嬰兒饑餓時容易接受新的食物。天氣過熱和嬰兒身體不適時應(yīng)暫緩添加新輔食以免引起消化功能紊亂。還應(yīng)注意食品的衛(wèi)生，以免發(fā)生腹瀉。
寶寶幾個月添加輔食？
最先添加的輔食應(yīng)是蛋黃。 新生兒體內(nèi)儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內(nèi)儲存的鐵是很有限的，僅夠出生后四五個月造血之用。而早產(chǎn)兒和多胎兒從母體得到的鐵質(zhì)就更少了。
胎齡越小、胎數(shù)越多，體內(nèi)的鐵含量就越少。足月新生兒可在生后3~4個月在主食中添加蛋黃，早產(chǎn)兒和多胎兒從滿月后就可開始。 添加蛋黃的方法如下： 將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。
開始時每天喂一只蛋黃的1/8，以后逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調(diào)和，在兩次喂奶中間給寶寶吃；也可直接調(diào)入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
小知識：6個月內(nèi)嬰兒不宜喂蛋清 6個月內(nèi)的嬰兒消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全，而蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小，容易透過腸壁粘膜進(jìn)入血液，引起過敏反應(yīng)，如皮膚出現(xiàn)濕疹和蕁麻疹等。
米粉的添加方法 臨睡前不要給孩子添加輔食。我剛開始添加輔食時也是聽別人教的，睡前在奶里加一些米粉，說是這樣會更飽，睡得會更久。但我發(fā)現(xiàn)寶寶并不能睡很久，夜里還是起來幾次喂奶。 后來我咨詢了兒保醫(yī)生，醫(yī)生告訴我原來事實(shí)是奶比米粉更耐餓，因為奶里的營養(yǎng)物質(zhì)要遠(yuǎn)勝于米粉。
睡前（十點(diǎn)左右）應(yīng)給孩子喂飽奶。 正確的添加輔食的方法應(yīng)該是，初次添加建議在上午，醫(yī)生說即使吃了有什么不適應(yīng)的話，下午還能去看醫(yī)生。6個月內(nèi)每日添加一頓輔食就夠了。
6個月后，可以在傍晚6點(diǎn)左右（即6點(diǎn)多，一般晚飯的時間）再加一頓米粉或粥，到十點(diǎn)仍是一大瓶奶，這樣寶寶就很飽了，夜里可以好好睡了。
米粉就當(dāng)作一頓主食，喂晚米粉后也是隔3~4小時再喂奶。第一次可以調(diào)得稀一點(diǎn)，放在奶瓶里讓他吸，逐步加稠，兩個星期后一定要過渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。
隨著孩子腸胃功能的健全，在添加米粉的同時，還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，可直接調(diào)入米粉。
小編的話：寶寶添加輔食是一個循序漸近的過程，家長需要根據(jù)寶寶的實(shí)際發(fā)育情況來決定，有的寶寶可能身體發(fā)育相對于其他的寶寶快些，所以，這類寶寶可以適當(dāng)?shù)谋绕渌麑殞氃缣砑虞o食，不過最好也是在寶寶4個月時才添加的好，因為此時期的寶寶需要母乳以外的各種營養(yǎng)補(bǔ)充，家長可以通過有營養(yǎng)的輔食為其補(bǔ)充。
