一歲寶寶魚(yú)湯的做法 做法簡(jiǎn)單保證媽媽一學(xué)就會(huì)(2)

3.菠菜鱸魚(yú)湯

做法：將新鮮的鱸魚(yú)洗凈，去除多于的臟腑和魚(yú)鱗后切成塊狀，菠菜洗凈后切成小段備用；鍋中燒熱油后放入適量的姜片炒香，然后倒入鱸魚(yú)小火煎5分鐘后加入適量的清水和提前準(zhǔn)備好的枸杞，先用大火將湯煮開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火，煮好后撒入適量的食鹽和蔥花即可。

4.山藥黑魚(yú)湯

做法：將黑魚(yú)洗凈后切成大小均勻的塊狀備用，山藥去皮后同樣切成小塊；鍋中燒熱油先放入適量的姜片炒香，再倒入黑魚(yú)同炒后加入適量的清水熬湯，用大火將湯煮開(kāi)后倒入山藥轉(zhuǎn)為小火，最后在起鍋前加入適量的食鹽即可。

5.銀魚(yú)白蘿卜湯

做法：將銀魚(yú)洗凈后去清水浸泡，白蘿卜洗凈后去皮切成絲狀，然后當(dāng)銀魚(yú)洗凈后瀝干多于的水分切碎備用；準(zhǔn)備一個(gè)燉鍋將銀魚(yú)和白蘿卜一同倒入鍋中，再加入適量的清水，用大號(hào)將湯煮開(kāi)后繼續(xù)轉(zhuǎn)為小火慢熬，最后將湯熬好后加入適量的精鹽和蔥花即可。