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寶寶輔食是自制的好還是買現(xiàn)成的好?(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2015-11-14 15:57:13編輯:Chen

優(yōu)質(zhì)輔食PK法則三:看成品質(zhì)地

每位寶寶都是愛挑剔的主,對寶寶來說,輔食的口感很重要。所以自制輔食與成品輔食的pk賽,怎么少得了衡量其口感呢。

自制輔食口味多樣,但細膩度不夠

家庭自制輔食,媽媽可以根據(jù)寶寶口味來制作輔食,不僅滿足寶寶的營養(yǎng)需求,還特別“對”寶寶胃口。但自制輔食,因為工具、方法的限制,制作出來的輔食細膩程度不夠,像一些比較粗糙的肉類、魚類,容易混入一些肉筋、魚骨,很難控制其細膩程度,寶寶不容易消化。

寶寶輔食是自制的好還是買現(xiàn)成的好?

成品輔食“眾口難調(diào)”,但質(zhì)地細膩

每位寶寶的口味都不一樣,成品輔食作為大眾食品,很難滿足所有寶寶的口味。但成品輔食相對于自制輔食來說,在質(zhì)地上更占優(yōu)勢。成品輔食一般經(jīng)過專業(yè)的研磨工藝處理,進行多級研磨,加工精細,質(zhì)地特別細膩。并且,能夠根據(jù)寶寶成長發(fā)育情況,輕松控制細膩程度,便于寶寶食用。

優(yōu)質(zhì)輔食PK法則四:新鮮&保鮮效果

自己親自動手的輔食,現(xiàn)做現(xiàn)吃,媽媽根本不用擔(dān)心食物會變質(zhì)的問題。但自制輔食儲存的時間比較短,在常溫下放置最好不要超過2個小時;而成品輔食由于在制作過程中已有殺菌的工序,所以如果一次吃不完,還是可以冷藏在冰箱里保存1-2天的。

成品輔食保鮮時間長,源于添加防腐劑?

不少媽媽擔(dān)心成品輔食能夠保存比較長的時間是因為添加防腐劑,事實上,大多數(shù)的成品輔食都是在商業(yè)無菌的環(huán)境下加工而成,并且經(jīng)過高溫密封加熱滅菌。

隔絕了空氣、水分、病菌的情況下,完全沒有必要使用防腐劑,也能夠儲存的時間比較長。

比如亨氏佐餐泥中即使沒有添加防腐劑、色素、香精等添加劑,由于包裝使用了4層鎖鮮包裝工藝,有效隔絕陽光、空氣、水分,因此在常溫下也可以保存一年。

小編的話:終歸結(jié)底,不管是購買現(xiàn)成的輔食食品,還是自己購買新鮮食材DIY,其實都各有利弊。但從安全健康的角度來考慮,自制輔食更勝一籌。

必竟親自動手做的輔食,從食材的挑選到加工的過程,都是按照媽媽自己的要求進選擇及制作的。不僅能讓寶寶嘗到最新鮮的食物,口味也更多樣化,更適合寶寶成長所需。

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