寶寶缺鐵怎么辦？寶寶補(bǔ)鐵吃什么食物好？在這之前，我們來了解一下寶寶缺鐵的癥狀。缺鐵的寶寶會(huì)比健康的寶寶更怕冷，更容易感冒和生病。并且缺鐵的寶寶會(huì)疲乏無力，面色蒼白，皮膚干燥、角化，毛發(fā)無光澤、易折、易脫，指甲條紋隆起，嚴(yán)重者指甲扁平，還容易得口腔炎。
寶寶每日所需要的鐵為10毫克，在天然食物中，有大量含鐵的果蔬肉類，可以通過它們獲得足夠的鐵，而且食補(bǔ)是最安全的。鐵的主要來源是動(dòng)物的肝、心，還有魚、瘦肉、蛋黃等，在植物性食品中有大豆、綠葉蔬菜、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻等。蛋黃比較容易消化，是寶寶比較理想的補(bǔ)鐵食物。另外，動(dòng)、植物食品混合吃，鐵的吸收率可增加1倍，因?yàn)槠渲兴械木S生素C能夠促進(jìn)鐵的吸收。
黃豆及其制品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。
芝麻醬：芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。
動(dòng)物肝臟：肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。
各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購(gòu)買、加工容易，小孩也喜歡吃。
