鈣和鋅是兒童成長(zhǎng)不可缺少的微量元素,雖然如今的孩子吃得營(yíng)養(yǎng),但由于缺少戶外活動(dòng)以及很多孩子有挑食偏食的習(xí)慣,影響了鈣與鋅的吸收不足,從而導(dǎo)致兒童缺鋅缺鈣的普遍現(xiàn)象。
正因如此,購買補(bǔ)鋅產(chǎn)品、補(bǔ)鈣產(chǎn)品成了家長(zhǎng)為孩子們購買的重要“保健品”。各大藥房關(guān)于補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣的產(chǎn)品更是擺滿了整個(gè)貨架,琳瑯滿目,讓家長(zhǎng)不知道如何選擇。
我們經(jīng)??吹竭@樣的廣告:鈣鋅同補(bǔ),增強(qiáng)吸收;補(bǔ)鈣又補(bǔ)鋅,補(bǔ)兩樣只花一樣的錢。但在某些鈣劑的說明書中卻強(qiáng)調(diào),禁止與含鋅的藥物同服。那么兒童鈣鋅到底能不能同補(bǔ)呢?
兒童補(bǔ)充的鈣劑和鋅劑,可被人體吸收的形式均為二價(jià)陽離子,需要使用同一種載體。鈣、鋅如果同補(bǔ),由于鈣的活性比鋅強(qiáng),其絕對(duì)量也比鋅多,因此,鈣獲得載體的能力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于鋅,這使得二價(jià)鈣離子與鋅離子產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)吸收機(jī)制,相互干擾吸收。人體如攝入鈣太多,勢(shì)必影響鋅的吸收。因此,曾有專家公開表示鈣鋅不能同補(bǔ)。
而美國(guó)的一項(xiàng)試驗(yàn)研究表明,鈣、鋅在適當(dāng)比例下可以被共同吸收。如果鈣攝入量在正常范圍內(nèi),對(duì)鋅的吸收影響不大,但如果達(dá)到常人可耐受的攝入量2000毫克,就有可能抑制鋅的吸收。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦兒童鈣的適宜攝入量小于700毫克,因此,兒童補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)鋅,一般不會(huì)影響鋅的吸收。
兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育期,鈣鋅的補(bǔ)充是必要的,如果缺乏將可能引起各種疾病。兒童缺鈣易發(fā)生軟骨病、出牙緩慢、牙齒稀松、雞胸、身體矮小等;缺鋅則表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、智力下降、食欲減退、認(rèn)知行為改變、導(dǎo)致成熟延遲、易發(fā)生感染等,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成缺鋅性侏儒。
所以,兒童補(bǔ)充鈣鋅是必要的,兒童補(bǔ)充鈣劑時(shí)只要在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的劑量范圍內(nèi),鈣鋅是可以同補(bǔ)的。