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想要寶寶更聰明?讓寶寶多吃這4種食物吧,寶寶健康又聰明!

出處:@搞笑茂又亦日期:2024-07-29 13:37:19編輯:網(wǎng)絡(luò)收集

所有的媽媽都想讓自己的寶寶更加聰明,這雖然受先天因素影響,但是可以讓寶寶多吃一些補腦的食物。想要寶寶更聰明?讓寶寶多吃這4種食物吧,寶寶健康又聰明!

雞蛋營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì),以及多種營養(yǎng)元素。但其實雞蛋還能夠補腦,雞蛋中含有的卵磷脂、膽固醇、甘油三脂等物質(zhì),經(jīng)過腸道轉(zhuǎn)化為膽堿進入大腦,對大腦有促進作用,有助于提高記憶力。蛋黃中的磷、鐵等微量元素,也有助于寶寶的大腦發(fā)育。

DHA是一種被稱作“腦黃金”的物質(zhì),是目前公認(rèn)的補腦營養(yǎng)素,也是青少年增進智力、加強記憶、提高學(xué)習(xí)能力的必需營養(yǎng)素,但是DHA只存在于魚類及少數(shù)水產(chǎn)動物中。尤其是鱸魚,DHA含量最高。

為了避免讓魚肉中的DHA在食用時減少流失,還要注意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱,因此對于富含DHA的魚類,建議采用清蒸或燉的方法,不建議油炸,因為油炸溫度過高會大大破壞寶貴的DHA。

動物內(nèi)臟不但營養(yǎng)豐富,其健腦作用也大大優(yōu)于動物肉質(zhì)本身。因為動物內(nèi)臟比肉質(zhì)含有更多的不飽和脂肪酸。能夠促進大腦的發(fā)育,但內(nèi)臟盡量不要經(jīng)常食用,以免膽固醇攝入過高。

多吃豆類有利于大腦能量的恢復(fù),而豆類的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A和維生素B,都是大腦活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

 

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