將藜麥作為寶寶的輔食是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇額，因?yàn)樗梢越o寶寶提供足夠不的優(yōu)質(zhì)蛋白，微量元素，礦物質(zhì)等，還能增強(qiáng)寶寶抵抗力，幫助寶寶健康成長(zhǎng)。
3、尤其值得一提，藜麥中含有一般谷物中缺乏的賴(lài)氨酸，而藜麥卻含有賴(lài)氨酸。這種賴(lài)氨酸是人體組織生長(zhǎng)及修復(fù)的所需品，有助于嬰兒們大腦的發(fā)育。藜麥屬于谷物類(lèi)食品，可它所蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)卻是其它谷物無(wú)法比擬的。
4、對(duì)于剛剛開(kāi)始添加輔食的嬰兒，就可以選擇藜麥了。因?yàn)閷?zhuān)家認(rèn)為藜麥不僅僅能滿(mǎn)足寶寶所需的一切營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還不用擔(dān)心嬰兒變成胖寶寶。加上藜麥不含麩質(zhì)，可供剛開(kāi)始吃輔食的寶寶和對(duì)麩質(zhì)過(guò)敏寶寶食用，還能減少小兒乳糜瀉、嬰兒濕疹和奶癬的發(fā)生哦。
所以呀，嬰兒吃藜麥不但不會(huì)中毒，還有很多很多的好處。家長(zhǎng)們可以將藜麥煮熟后，研磨成粉然后添加到米粉，蒸蛋。還可以將藜麥連同大米一直熬煮成粥，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，都是營(yíng)養(yǎng)豐富，口感美味的佳肴。
其實(shí)藜麥?zhǔn)且环N百搭食物，無(wú)論是蒸，煮，炒，拌等都是可以的。對(duì)了藜麥煮熟之后麥芽會(huì)分離哦，像一圈圈白色的嫩芽，千萬(wàn)不要小瞧這小圈圈哦，因?yàn)樗鼉?nèi)部可以蘊(yùn)藏大量的營(yíng)養(yǎng)。
