3.盡量選購(gòu)低脂肉類(lèi)。在短時(shí)間內(nèi),尚無(wú)法有效減少小朋友對(duì)肉類(lèi)的食量時(shí),媽媽在購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)時(shí),應(yīng)該多選擇飽和脂肪酸較少的雞及魚(yú)類(lèi),少買(mǎi)五花肉、香腸等脂肪多的肉類(lèi)。在烹調(diào)時(shí),則建議采用水煮、烤、鹵、蒸等用油少的方式,可減少熱量、預(yù)防肥胖。
4.想辦法讓蔬菜變好吃。這點(diǎn)其實(shí)是說(shuō)得容易,做起來(lái)不簡(jiǎn)單;建議可參考坊間眾多食譜,改善蔬菜的烹調(diào)及調(diào)味方法。
5.最后一個(gè)辦法,也是最下策(建議這個(gè)方法只用在過(guò)胖或血脂肪偏高的小朋友),就是將固定的肉類(lèi)份量取出置于小碟中,嚴(yán)格的執(zhí)行限量食用,但要每個(gè)一起用餐的家人都要采取同樣動(dòng)作才行,否則可能會(huì)影響親子關(guān)系。