因為現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快,不少媽媽不能全身心的哺乳,一邊忙工作一邊哺乳的話就需要很大的調(diào)節(jié)能力。很多媽媽兼顧不暇就會選擇將母乳提前擠出然后放在冰箱里冷藏,這樣隨時可以拿出加熱再喝,這是一個很科學(xué)的方法。但是不少媽媽發(fā)現(xiàn),母乳在冷藏過程中會有分層的現(xiàn)象,放著放著母乳就會有油層分離,那么這樣的母乳還能喝嗎?是否變質(zhì)呢?冷藏母乳分層還能喝嗎?
冷藏母乳分層還能喝嗎
母乳冷藏已經(jīng)成為了當(dāng)代的一種哺乳趨勢,但是母乳在冷藏過程中分層也是必然現(xiàn)象。一般在冷藏超過5-8小時之后,母乳中的脂肪會與母乳脫離,小密度的脂肪會聚集然后漂浮在母乳水分的上層,也就形成了分層現(xiàn)象,上層是油層,下層是母乳水層。這種現(xiàn)象是很正常的,只是正常的水油分層,并不意味著母乳變質(zhì),還是可以喝的。
母乳在正常儲存時間內(nèi)分層是沒有質(zhì)量問題的,依舊可以正常飲用,也就是說母乳只要在正常時間內(nèi),以正常方法儲存,即使分層也可以喝,只要輕輕搖晃,分層的母乳還會很快充分融合。既不會破壞母乳的口感,也不會破壞母乳的營養(yǎng),媽媽不必過于擔(dān)心。
冷藏母乳正確時間是多久
雖然說冷藏母乳分層是可以繼續(xù)喝的,但也有時間限制。一般冷藏母乳持續(xù)保鮮時間是8天,如果期間有拿出來喝但沒有喝完的情況,取出超過2小時建議扔掉,不要在放回去冷藏。所以在正確保鮮前提下分層是沒有關(guān)系的,要在取出后先輕輕搖晃,沒有分層之后再加熱給寶寶喝。
冷藏母乳分層情況有哪些
1.冷藏母乳分層是水油分層,一般只是2成,上層比較透明,下層是母乳,不會十分渾濁。
2.母乳的主要營養(yǎng)是蛋白質(zhì),所以有活性變化,在分層過程中有沉淀是很正常的,搖勻后可以繼續(xù)喝。
3.母乳冷藏過程中分層也會有顏色變化,如果下層有輕微的變藍(lán)、變黃或是淺棕色都是正常的,但建議需要盡快喝掉,不然會加速變質(zhì)。
綜上所述,冷藏母乳分層是可以喝的,只要在正常保鮮時間內(nèi)變層是沒有問題的,在搖勻后可以加熱繼續(xù)喝。但不要將分層母乳反復(fù)冷藏加熱,容易引起變質(zhì)。所以媽媽擔(dān)心母乳質(zhì)量主要還是在保存時間,而不是在母乳是否分層。