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7款膳食湯水,讓媽咪們成為“高產(chǎn)奶牛”(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2013-03-20 10:33:38 編輯:Chen

催乳湯水——瘦肉冬瓜湯 

材料:豬瘦肉75克,冬瓜150克,香菜、雞湯、鹽、香油、姜、蔥、紹酒各適量。

做法:

1、冬瓜洗凈切成大片,蔥洗凈切成段,姜洗凈切成片,香菜洗凈切成段,瘦肉洗凈切成大片。

2、燒熱鍋,倒入雞湯。

3、雞湯煮開(kāi)后,放入瘦肉、冬瓜煮熟。

4、加入鹽、紹酒、蔥、姜略煮一會(huì)兒。

5、再加入少許香油、香菜即可。

小編點(diǎn)評(píng):此道菜含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),有清熱、解毒、利尿、催乳之功效。


 

催乳湯水——木瓜燉魚(yú)頭

材料:魚(yú)頭一個(gè),青木瓜一只,料酒、姜絲、枸杞、龍眼干各適量。

做法:

1、木瓜洗凈削皮,切成塊。

2、油鍋燒熱,爆姜絲。

3、將洗凈的魚(yú)頭過(guò)下油,去掉魚(yú)的腥味。

4、把過(guò)了油的魚(yú)頭放進(jìn)沙鍋里面,再加上之前準(zhǔn)備好的木瓜、龍眼、枸杞。

5、先用武火煮沸,加少許料酒,再用文火燉一個(gè)小時(shí)即可。

小編點(diǎn)評(píng):木瓜特有的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益,催奶的效果顯著,乳汁缺乏的媽咪食用能增加乳汁。

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