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寶寶要長(zhǎng)個(gè)該吃啥 推薦適合寶寶的長(zhǎng)高補(bǔ)鈣食譜(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2016-12-05 09:12:16編輯:七七

黃芪豬肝湯

原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。

制法:

1、先將豬肝用清水洗凈,切成片;

2、豬腿骨用清水洗凈、打碎,與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi),加適量清水,先用旺火煮沸后,改為文火煮1小時(shí),再濾去骨渣和藥渣;

3、將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,加進(jìn)味料調(diào)味,待溫時(shí)吃豬肝喝湯。

雞肝蛋皮粥

原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個(gè),大米100克。

制法:

1、先用清水洗凈大米,放入沙鍋內(nèi),加適量清水煮粥,至大米開(kāi)花時(shí)為度;

2、然后將雞肝洗凈、剁泥,用香油適量炒熱,備用;

3、雞蛋去殼打勻,放鍋內(nèi)加少許香油制成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi),煮至粥稠,待溫,加味料調(diào)味食用。每天2—3次。

番茄黃豆

食材:1個(gè)番茄、100g黃豆、80g番茄醬、適量鹽、5g糖

做法:

1、準(zhǔn)備好所有的食材,黃豆提前泡發(fā)8個(gè)小時(shí)以上。

2、西紅柿開(kāi)水燙一下,然后去皮切丁。

3、炒鍋加熱放入番茄片刻,然后加入番茄醬繼續(xù)翻炒。

4、加入適量的清水煮上5分鐘,然后用攪拌器把西紅柿打碎。

5、倒入泡發(fā)的黃豆。

6、大火煮開(kāi)小火燉煮1個(gè)小時(shí),加入鹽12)加入糖調(diào)味。會(huì)收濃汁即好。

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