讓寶寶安全吃海鮮的8個(gè)要訣(2)

7、清洗有重點(diǎn)——魚(yú)頭和魚(yú)腹內(nèi)的黑膜往往藏著寄生蟲(chóng)和重金屬，一定要清除。

8、湯水要為輔——魚(yú)蝦含蛋白質(zhì)、鈣、鈉的量都高，食后需要更多的水分來(lái)幫助消化，因此，更適合安排在早午餐中，并搭配青菜湯;下午和傍晚則注意給寶貝多喝清水。

大揭秘：魚(yú)蝦營(yíng)養(yǎng)

1、高生物價(jià)的蛋白質(zhì)——蛋白質(zhì)的含量高于禽畜肉，必需氨基酸豐富(包括牛磺酸)，吸收率高。

2、豐富優(yōu)質(zhì)的脂肪——卵磷脂、ω-3長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸EPA及DHA：黃金益智元素，可以增強(qiáng)寶貝的記憶力及學(xué)習(xí)能力。

3、脂溶性維生素——維生素A和D的重要來(lái)源，促進(jìn)寶貝骨骼、肺和腸功能的發(fā)育。

4、粘多糖類物質(zhì)——具防癌抗癌功能。

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