缺鋅引起味覺改變
臨床發(fā)現(xiàn),厭食、異嗜癖與體內(nèi)缺鋅有關(guān)。通過檢查發(fā)現(xiàn),鋅含量低于正常值的孩子,其味覺比健康兒童差,而味覺敏感度的下降會造成食欲減退。
鋅對食欲的影響,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1.唾液中的味覺素的組成成分之一是鋅,所以鋅缺乏時,會影響味覺和食欲;2.鋅缺乏可影響味蕾的功能,使味覺功能減退;3.缺鋅會導致黏膜增生和角化不全,使大量脫落的上皮細胞堵塞了味蕾小孔,食物難以接觸到味蕾,味覺變得不敏感。
肉眼觀察一些缺鋅孩子的舌象,可以發(fā)現(xiàn)其舌面上一顆顆小小的突起與正常孩子的舌頭相比,前者多呈扁平狀,或呈萎縮狀態(tài)。有的缺鋅孩子明顯口腔粘膜剝脫形成地圖舌。
心理因素不容忽視
正常情況下,孩子在就餐前,胃內(nèi)空虛,血糖下降,開始有饑餓感,食欲很好。但是,某些原因會干擾這一規(guī)律。許多父母往往不知道孩子的胃腸功能可自行調(diào)節(jié),總是勉強孩子吃,甚至有的采取懲罰手段強迫孩子吃,長此以往,這種強迫進食帶來的病態(tài)心理,也是影響孩子食欲的原因之一。
孩子不愛吃飯怎么辦?
爸媽常犯愁孩子不愛吃飯,不知道該怎么辦?爸媽應(yīng)尋找原因,科學引導孩子好好吃飯,營造良好的吃飯氛圍,讓其養(yǎng)成良好的飲食習慣,而不是強迫式地讓孩子吃飯,效果適得其反。要讓孩子愛上吃飯,提高吃飯的興致,可以從以下幾點著手: