4.奶粉
近年來,媒體上時不時就要來一個XX奶粉導(dǎo)致嬰兒性早熟的報道,幾乎所有品牌無一幸免。很多家長甚至以為,奶是奶牛分泌的,毫無疑問會有牛的激素。
標(biāo)志性的事件出現(xiàn)在2010年的“圣元性早熟案”,當(dāng)年衛(wèi)生部組織了一批專家進(jìn)行研究,對圣元樣品的檢測表明,圣元奶粉里的雌激素遠(yuǎn)沒有母乳多,孕酮水平也和普通牛奶、母乳相當(dāng)。最后包括醫(yī)生在內(nèi)的專家組綜合判定,當(dāng)初報告的幾個案例都是個案,并不是由奶粉引起的。
理論上講,如果某一種暢銷食品會導(dǎo)致性早熟,那就不會是零星個案,而應(yīng)該是時間上相對集中、空間上四處開花的暴發(fā)態(tài)勢。其實這一邏輯不僅限于奶粉性早熟,對待各種個案爆料都可以用這種方式質(zhì)疑。
5.牛初乳
現(xiàn)在不少家長會給孩子吃營養(yǎng)保健品,牛初乳就是其中一種。相關(guān)行業(yè)曾在2009年對牛初乳中50種激素含量進(jìn)行測定,結(jié)果與普通牛奶并無統(tǒng)計學(xué)差異。當(dāng)然也有數(shù)據(jù)說牛初乳里的激素水平是普通牛奶的5~10倍,但是,相同類型的激素,人奶尤其是人初乳一般高于普通牛奶和牛初乳。如果牛初乳(或牛奶)中的激素可以導(dǎo)致性早熟,那豈不是母乳喂養(yǎng)的孩子個個都要性早熟了?
那為什么原衛(wèi)生部在《關(guān)于進(jìn)口牛初乳類產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問題的函》中提到,嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳?衛(wèi)生部的解釋是“物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大,產(chǎn)量低,工業(yè)化收集較困難,質(zhì)量不穩(wěn)定,不適合加工嬰幼兒配方食品”,其實還有個原因是配方奶粉已經(jīng)可以滿足孩子的營養(yǎng)需要,添加牛初乳不僅沒有必要,還會因為概念炒作誤導(dǎo)消費者多花冤枉錢。
有媒體報道:“性早熟的孩子都有一個共同特點:長期食用牛初乳”,這其實存在一個認(rèn)識誤區(qū),那就是對相關(guān)性和因果關(guān)系的理解。我也可以發(fā)現(xiàn)這些性早熟兒童其他一些共同點,比如“長期喝水、長期吃飯、長期吃綠色蔬菜”等。
6.環(huán)境污染
隨著時代的發(fā)展,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)有一些環(huán)境污染物會產(chǎn)生類似人類雌激素的作用,可能影響生殖發(fā)育,媒體上最熱門的是雙酚A(BPA)和塑化劑,公眾不常聽說的還有PCBs(多氯聯(lián)苯)、POPs(持久性有機污染物)等概念。
盡管不能排除這些物質(zhì)引起性早熟,但截至目前為止并無明確科學(xué)證據(jù)給他們定罪。因此澳新食品安全局在對BPA評估后的結(jié)論是,嬰兒奶瓶中的BPA水平不必過于擔(dān)憂,但作為一種不必要的風(fēng)險,仍然禁止它使用在奶瓶中。
本文由媽媽育兒網(wǎng)(http://m.15thirdstreetblackrock.com/)小編摘自于39健康