如今孩子的學(xué)業(yè)壓力越來越大,不但學(xué)習(xí)的難度較過去增加而且種類多,所以,給孩子補腦是非常重要的。其實我們生活中有很多補腦食物,例如核桃、魚、牛奶等。接下來小編給大家?guī)碜钛a腦的食物排名,其中排第一的核桃含有豐富氨基酸、亞麻酸、脂肪酸,對于學(xué)習(xí)壓力大的小孩特別好,補腦效果實至名歸,就讓我們來詳細了解下到底有哪些食物吧。
1、核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,吃核桃對于大腦有很多好吃,核桃能夠健腦,還可以改善神經(jīng)功能衰弱,核桃富含一種稱為α-亞麻酸(ALA)的omega-3脂肪酸,可幫助降低血壓并保護動脈,這對心臟和大腦都有好處。不過,核桃溫?zé)?,建議每天食用3-5個核桃即可,吃得太多會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
2、漿果
漿果中含有的天然色素類黃酮具有改善記憶力的作用。在2012年發(fā)表于《神經(jīng)疾病學(xué)年鑒》上的一項研究中,哈佛大學(xué)布萊根婦女醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn),每周食用兩份或更多份草莓和藍莓的女性將記憶力減退的時間最多推遲了兩年半。
藍莓和其它深色漿果中還含有花青素,這是一組具有消炎和抗氧化作用的植物化合物。花青素可以抵抗氧化應(yīng)激和炎癥,預(yù)防大腦衰老和神經(jīng)退行性疾病。
3、魚肉
魚的種類很多,魚肉中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量也高,而且肉質(zhì)鮮嫩,非常受大眾喜愛,除了營養(yǎng)豐富外,經(jīng)常吃魚肉也是可以補腦的。魚肉脂肪中有一種物質(zhì)叫歐米伽-3脂肪,這種脂肪對于神經(jīng)系統(tǒng)有一定的保護作用,所以經(jīng)常吃魚肉有助于補腦。并且有研究表明,經(jīng)常吃魚肉比如沙丁魚、青魚的人,要比不怎么吃魚肉的人患老年癡呆癥的概率低。
4、葵花籽
葵花籽中含有豐富的鐵、鋅、鉀等微量元素以及維生素,這些營養(yǎng)成分讓葵花籽有一定的補腦健腦的功效。研究表明,常吃葵花籽的人不僅大腦思維敏捷、記憶力強,而且臉上的皮膚也更加細嫩。
5、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及人體所需要的微量元素,牛奶中的鈣元素能夠很容易被人體吸收,而鈣元素是大腦代謝不可缺少的成分。除此之外,牛奶中含有的維生素B1對腦細胞也有很好的作用。
以上五種食物常吃有助補腦,同時建議無論是工作還是學(xué)習(xí)都要盡量做到勞逸結(jié)合,畢竟過度用腦不利健康,希望能幫到大家。