孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程中，經(jīng)常遇到厭食的情況，出現(xiàn)嚴(yán)重的體重下降，其實(shí)厭食癥是可以進(jìn)行糾正的，下面主要介紹一下怎樣糾正小兒厭食癥呢?
(1)按時(shí)吃飯，適當(dāng)控制零食
小兒正餐包括早餐、中餐、午后點(diǎn)心和晚餐，三餐一點(diǎn)形成規(guī)律，消化系統(tǒng)才能有勞有逸地“工作”，到正餐的時(shí)候，就會(huì)渴望進(jìn)食。絕對(duì)不讓孩子吃零食是不現(xiàn)實(shí)的，關(guān)鍵是零食吃得不能過(guò)多，不能排擠正餐，更不能代替正餐。零食不能想吃就吃，應(yīng)該安排在兩餐之間，或餐后進(jìn)行，否則會(huì)影響食欲。
(2)少吃冷飲和甜食
冷飲和甜食，口感好，味道香，孩子都愛(ài)吃，但這兩類食品均影響食欲。中醫(yī)認(rèn)為冷飲損傷脾胃，西醫(yī)認(rèn)為會(huì)降低消化道功能，影響消化液的分泌。甜食吃得過(guò)多也會(huì)礙胃。這兩類食品飽腹作用強(qiáng)，影響吃正餐，所以要有節(jié)制。最好安排在兩餐之間或餐后1小時(shí)內(nèi)。
(3)飲食合理搭配
小兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要靠從食物中攝取，但對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要并不是等量的，有的營(yíng)養(yǎng)素需要得多，有的需要得少，所以家長(zhǎng)應(yīng)了解這方面的知識(shí)，注意各營(yíng)養(yǎng)素間的比例，以求均衡飲食。每天不僅吃肉、乳、蛋、豆，還要吃五谷雜糧、蔬菜、水果。每餐要求葷素、粗細(xì)、干稀搭配，如果搭配不當(dāng)，會(huì)影響小兒的食欲。如肉、乳、蛋、豆類吃多了，因它們富含脂肪和蛋白質(zhì)，胃排空的時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng)，到吃飯時(shí)間卻沒(méi)有食欲;粗糧、蔬菜、水果吃得少，消化道內(nèi)纖維素少，容易引起便秘。
此外，有些水果過(guò)量食入會(huì)產(chǎn)生副作用。橘子吃多了上火，梨吃多了損傷脾胃，柿子吃多了便秘，這些因素都會(huì)直接或間接地影響食欲。
(4)講究烹調(diào)方法
經(jīng)過(guò)烹調(diào)，食物的結(jié)構(gòu)變了，變得易于消化吸收。但烹制食物，一定要適合孩子的年齡特點(diǎn)。如斷奶后，孩子消化能力還比較弱，所以就要求飯菜做得細(xì)、軟、爛;隨著年齡的增長(zhǎng)，咀嚼能力增強(qiáng)了，飯菜加工逐漸趨向于粗、整;4～5歲時(shí)，孩子即可吃成人飯菜。為了促進(jìn)食欲，烹飪時(shí)要注意食物的色、香、味、形，這樣才能提高孩子的就餐興趣。
