挑食、偏食是飲食中的大忌。如若孩子長時間偏食或挑食，而作為父母的卻“順其自然”而不加以“管制”，將會導(dǎo)致孩子的生長發(fā)育受到嚴(yán)重的阻礙。
另外，孩子的不良習(xí)慣養(yǎng)成的時間越久，要改過來的難度就會越大。所以，解決孩子偏食或挑食，應(yīng)該從小做起。
那孩子挑食偏食怎么辦？父母怎么做才能讓寶寶改掉這個不良的飲食壞習(xí)慣？別著急，應(yīng)對挑食偏食的寶寶，小編這里有招，10個小辦法把孩子養(yǎng)成的那些飲食壞毛病統(tǒng)統(tǒng)“拿下”。
方法一：改變食物的外觀
許多孩子因?yàn)橹暗慕?jīng)驗(yàn)，一旦覺得某種食物難吃，下次就不愿意再加以嘗試了。此時爸爸媽媽不妨化有形為無形，讓孩子在不知不覺中將該食物吃下。好比將小朋友討厭吃的東西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改變形狀，再加入其它食物一起烹調(diào)。
例如：對不愛吃蔬菜的孩子，媽媽可以試著將高麗菜、韭菜，剁碎與碎肉攪拌均勻，與孩子一起包水餃、餛飩或做成珍珠丸子；在漢堡內(nèi)中加入少許的胡蘿卜，洋蔥；把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米濃湯：苜蓿芽、蘋果，紅蘿卜中加入少許蜂蜜，就成為美味可口的蔬果汁了！
變、變、變
同樣的食材變換不同的烹煮法、運(yùn)用多樣化的組合，在菜色的顏色、口味上作調(diào)整，讓小朋友覺得新鮮有趣，也更具吸引力。
如：將大力水手喜歡的蔬菜變成好吃的菠菜炒蛋：不討好的青椒，改成酸酸甜甜的咕啫肉；小黃瓜、胡蘿卜、芹菜切片、切絲，加上切碎的蛋白，再拌上美乃滋，就成了一道爽口的沙拉了！將起司加熱沾著面包或水果吃，不也很特別嗎？
