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感冒了吃什么食物好?有效治療感冒的飲食療法(9)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2012-03-20 12:04:59編輯:Chen

枸杞雪梨湯

功效:此湯有明目、潤肺之功效。

原料:

枸杞300克,胡蘿卜225克,雪梨4個(gè),蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量

做法:

1.只取枸杞菜葉,洗干凈。

2.把枸杞梗清洗干凈,捆成一扎。

3.胡蘿卜去皮,洗干凈后切塊。

4.洗干凈雪梨,切塊。

5.洗干凈蜜棗。

6.洗干凈瘦肉,汆燙后再?zèng)_洗干凈。

7.煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片,水滾后改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然后再放入枸杞葉續(xù)滾約20分鐘,下鹽調(diào)味即成。

南杏仁雪梨湯

功效:南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人體之津液,由津入血,由血入肺循環(huán),故對(duì)血熱津傷之肺燥者有一定療效。冬天是感冒多發(fā)季節(jié),常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。

原料:南北杏仁各10克,雪梨1個(gè),白糖30克

做法:

1、先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四塊。

2、燉盅內(nèi)注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水燉1小時(shí),便可食用。

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