補(bǔ)鈣也并不是多多益善,盲目給孩子吃鈣片,容易造成超量補(bǔ)鈣,輕則出現(xiàn)食欲不振、腹痛、腹脹、便秘,重則在長(zhǎng)期超量補(bǔ)鈣后出現(xiàn)高鈣血癥,鐵和維生素吸收障礙等。
正確做法:
對(duì)于健康兒童,日??梢宰⒁舛喑院}豐富的食物,如奶制品、蝦皮、海帶等,以及魚、肉、蛋黃、豆類等含維生素 D 較為豐富食物來(lái)幫助鈣的吸收,就不必?fù)?dān)心孩子會(huì)缺鈣。
對(duì)嬰幼兒來(lái)說,真正容易缺乏的是促進(jìn)鈣吸收的維生素D,母乳喂養(yǎng)的寶寶建議從出生幾天后開始,就開始補(bǔ)充維生素D。其實(shí)兒童營(yíng)養(yǎng)不該是吃藥補(bǔ)出來(lái)的,最好是可以通過均衡的飲食來(lái)獲取。
幼兒飲食誤區(qū)4:給孩子吃低脂肪食品
高脂、高能量食物的消費(fèi)給健康帶來(lái)的危害已家喻戶曉。為了減少成年后得心臟病的危險(xiǎn),一些家長(zhǎng)讓孩子長(zhǎng)期大量吃低脂肪食品,殊不知,長(zhǎng)期給孩子提供這樣的膳食結(jié)構(gòu),會(huì)造成孩子營(yíng)養(yǎng)不良。
美國(guó)最近一項(xiàng)研究表明,低脂飲食對(duì)兒童生長(zhǎng)和智力發(fā)育都不利。
脂肪是人體必需的主要營(yíng)養(yǎng)成分,在嬰幼兒和兒童時(shí)期有著極為重要的作用;讓成人害怕的膽固醇在年幼時(shí)期是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng),如果長(zhǎng)期缺乏會(huì)影響孩子智力發(fā)育;脂肪是人體吸收脂溶性維生素的必要條件,低脂飲食會(huì)導(dǎo)致孩子維生素缺乏,影響健康。
正確做法:
兒童對(duì)脂肪的需要量比成人多,所以在安排孩子飲食時(shí)不要刻意限制脂肪,要保持營(yíng)養(yǎng)均衡。因此,合理膳食很重要,熱量與營(yíng)養(yǎng)素分配應(yīng)均衡,即早、中、晚三餐的分配應(yīng)分別占全天的30%、40%和30%為宜。