在我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10765《嬰兒配方食品》中,對(duì)能量和所有的營(yíng)養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等)都有嚴(yán)格的要求,不能過低,過低不能滿足寶寶需要,也不能過高,過高會(huì)增加寶寶代謝負(fù)擔(dān)。
因此嬰兒奶粉的生產(chǎn)企業(yè)必須在嚴(yán)格把控所有原料的條件下,根據(jù)需要加入各種維生素、礦物質(zhì)、其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等的原料,來(lái)滿足寶寶需求和標(biāo)準(zhǔn)要求。
符合該標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒配方奶粉,并不會(huì)像某些專家所說(shuō)的“增加兒童腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)”。而加入的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,也會(huì)根據(jù)我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880)規(guī)定,經(jīng)過安全評(píng)估并列入標(biāo)準(zhǔn)名單后才使用。
世衛(wèi)組織建議喂養(yǎng)孩子母乳至兩歲
因?yàn)槲覈?guó)一直將營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑作為食品添加劑的一類來(lái)進(jìn)行管理,才造成“嬰兒配方食品中含40多種食品添加劑”的誤解。而我國(guó)最新發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)中,食品添加劑的定義和種類中也已不再包含營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
但是需要提醒的是,無(wú)論嬰兒奶粉的標(biāo)準(zhǔn)、原料如何完善,都比不上母乳喂養(yǎng)給媽媽和寶寶帶來(lái)的全方位的好處。因此,世界衛(wèi)生組織建議堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)到寶寶兩歲,我國(guó)政府也一直提倡和鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng)。因?yàn)榻】蛋材溉椋粌H對(duì)寶寶成長(zhǎng)起著重要作用,還能有效的預(yù)防女性乳腺癌的發(fā)生。
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