4、水果不能代替蔬菜
有些媽媽認(rèn)為水果營養(yǎng)優(yōu)于蔬菜,加之水果口感好,寶寶更樂于接受,于是便以水果代替蔬菜。然而,這種做法并不科學(xué)!水果與蔬菜營養(yǎng)差異很大,與蔬菜相比,水果中的無機(jī)鹽和食物纖維含量較少,不能給腸肌提供足夠的“動(dòng)力”。因此,不吃蔬菜的寶寶經(jīng)常會(huì)有飽腹感,造成食欲下降,而營養(yǎng)攝入不足勢必影響身體發(fā)育。
5、水果不能隨便吃
水果可不是吃越多就越好,每天水果的種類不要太雜,每次吃水果的量也要有節(jié)制,一些水果中含糖量很高,吃多了不僅會(huì)造成寶寶食欲不振,還會(huì)影響孩子的消化功能,影響其他必需營養(yǎng)素的攝取。另外一些水果不能與其他食物一起食用。比如柿子與紅薯、螃蟹一同吃,便會(huì)在胃內(nèi)形成不能溶解的硬塊兒。
6、注意水果的清洗方法
吃水果前應(yīng)將水果清洗干凈,并在清水中浸泡30分鐘或用淡鹽水浸泡20分鐘,再用流動(dòng)水沖凈后食用;水果能削皮的盡量剝?nèi)テ?,有些水果在食用前要用毛刷刷干凈,而不能因?yàn)閳D方便在水龍頭下沖沖了事。