老一輩人總覺的剛擠出來的鮮奶沒有任何添加劑是最有營養(yǎng)的，對寶寶也是最好的奶源，但其實這種認(rèn)知是缺乏科學(xué)依據(jù)的。很多年輕的爸媽也會覺的保質(zhì)期長的牛奶，是加了防腐劑，其實并不是這樣的，牛奶能保存多長時間，是取決于殺菌方式，和防腐劑沒有關(guān)系，并且我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定：牛奶中不能添加任何食品添加劑。那么，鮮奶聽起來很有營養(yǎng)能不能直接喝呢？直接喝現(xiàn)擠出來的奶對寶寶有什么影響呢？今天給大家分享一篇案例，希望可以幫到你！
家長提問：寶寶多大可以喝鮮牛奶，喝的時候需要加熱嗎？
醫(yī)生回復(fù)：如果家長說的“鮮牛奶”是超市里賣的巴氏滅菌奶了，那么一歲以后的寶寶就可以喝，是否要加熱根據(jù)寶寶的喜好來，比如夏天天氣熱可以冷藏后的牛奶可以直接飲用，當(dāng)然如果寶寶喜歡喝熱牛奶也可以熱一熱再喝。但有一種鮮奶不管多大孩子都不建議直接喝，就是未經(jīng)煮熟或者殺菌的“鮮奶”！千萬不要喝任何新鮮擠出的奶！
近期有一則新聞上了熱搜榜，福建有一名8歲的男孩，因為反復(fù)發(fā)熱去醫(yī)院就診，結(jié)果醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn)孩子的睪丸出現(xiàn)了問題，甚至可能以后面臨不育的風(fēng)險。究其原因：是因為喝了未經(jīng)煮熟的“鮮羊奶”感染了布魯氏菌病。
布魯氏菌可以攻擊男孩子的睪丸和附睪導(dǎo)致炎癥，甚至影響以后的生育功能。布魯氏菌最常見在羊，牛，豬等家禽身上，先感染羊，在和羊親密接觸，體液接觸才會被感染，孩子幾乎百分之百喝了生奶后感染的。當(dāng)然，這種病除了直接接觸感染源外，吃了被污染的水，肉，喝生奶，未煮熟的動物內(nèi)臟等，都是主要感染途徑。
一歲后奶不再是孩子的主要營養(yǎng)和食物來源，通常只要保證日常飲食均衡的條件下，各種奶及奶制品都可以成為孩子豐富的奶源，這時候不一定要喝配方奶哦。比如經(jīng)過巴氏滅菌冷藏保存的巴氏奶，通過超高溫滅菌的常溫奶，或者是無糖酸奶，低鈉的奶酪等都是優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣的良好來源，一歲以后的寶寶每天保證500ml的奶量就可以了。
那么，生活中除了鮮奶，還有哪些奶不合適寶寶喝呢？
1.乳酸菌飲品。目前國家對乳酸菌飲飲料要求，蛋白質(zhì)含量只有≥0.7g/100g，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2.9g/100g的牛奶標(biāo)準(zhǔn)下限值。同時乳酸菌中基本不含鈣，根本不利于孩子的生長發(fā)育。
2、早餐奶。早餐奶為了迎合小朋友的口味，成分中大多會添加白砂糖，飲用水，麥芽糖漿等各種添加劑，相對營養(yǎng)成分好的會是調(diào)制乳，市面上還有一些牛奶含量更少的，有的甚至不含牛奶，其中的營養(yǎng)是少之又少。
3、植物飲料，比如燕麥奶。其實就是燕麥加上水制成的飲品,并沒有任何動物奶的成分, 燕麥奶這個名字可能會帶來一些誤導(dǎo)，國內(nèi)類似的產(chǎn)品,一般是叫做“燕麥飲”、“谷物飲料”等。
