嬰幼兒添加輔食最看重的應(yīng)該是食物蛋白質(zhì)的含量!
在國際上,嬰幼兒到了4個月就要開始添加輔食,在中國則是嬰幼兒到了6個月才開始添加輔食。給嬰幼兒最好的食物就是媽媽的母乳,沒有母乳的話,就要選擇嬰幼兒配方奶粉,因為奶水才是嬰幼兒最佳的食品,奶水營養(yǎng)物質(zhì)全面,同時奶水好消化、好吸收、好排泄。那么為什么還要給嬰幼兒添加輔食呢?
因為,給嬰幼兒添加輔食有以下幾個好處:
1.有助于嬰幼兒探索這個世界,4-6個月的小寶寶已經(jīng)對身處的這個未知世界充滿了好奇心。小寶寶來到這個世界上,最初是靠嘴巴探索未知的事物,添加輔食有利于加快小寶寶對這個世界的認知;
2.有助于鍛煉嬰幼兒的咀嚼能力、吞咽能力,以及小寶寶的腸胃適應(yīng)流體食物的能力;
3.有助于嬰幼兒胃腸消化道的適應(yīng)能力,之前小寶寶都是進食母乳或者奶粉液體食物,所以流體輔食有助于小寶寶腸胃消化道適應(yīng)食物的能力;
4.有助于嬰幼兒語言發(fā)育,有助于小寶寶早開口說話,小寶寶嘴巴會咀嚼了,開口說話就會比同齡的小寶寶快得多;
5.有助于嬰幼兒動作協(xié)調(diào)能力的提升,嘴巴咀嚼、喉管吞咽,加快了小寶寶肢體動作的協(xié)調(diào)能力。
那么媽媽們在給小寶寶選擇輔食的時候,最重要的應(yīng)該是什么呢?
1.首先要保證食物安全,無毒無害,沒有重金屬超標(biāo)、農(nóng)殘留超標(biāo)等有毒有害的物質(zhì),這樣來說最好選擇有機的綠色認證食品,米粉的話最好選擇有機大米加工生產(chǎn)的;
2.其次要保證食物的致敏性低,就是小寶寶吃了之后,不會出現(xiàn)過敏反應(yīng),這就是為什么全世界都是認為大米粉作為嬰幼兒的第一口輔食是最適合的原因,因為大米的致敏性極低;
3.再次就是要保證輔食里面的營養(yǎng)物質(zhì)全面豐富,0-3歲的嬰幼兒身體發(fā)育,長高長壯是需要各種礦物質(zhì)、維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等這些營養(yǎng)素的,所以就要求所選的輔食營養(yǎng)物質(zhì)全面豐富;
4.最后最重要的強調(diào)一點就是看看選擇的這個輔食的蛋白質(zhì)含量是多少?因為0-3歲的嬰幼兒長高長壯主要還是靠蛋白質(zhì)。人體的每個細胞都含有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是保證供給機體器官與組織不斷新生的原料,蛋白質(zhì)的作用包括構(gòu)成新的細胞和組織,生成新細胞修補代替死去的細胞,嬰兒因為生長發(fā)育的需要,所以所需要蛋白質(zhì)較成人多。媽媽們在給小寶寶選擇輔食的時候,最好選擇蛋白質(zhì)含量高的米粉;
5.對于蛋白質(zhì)過敏的寶寶就是另外一回事了,就要選擇低蛋白的輔食,沒有辦法只能選擇特殊食品了。
嬰兒從呱呱墜地以后,就仿佛意識到時間對于生命的可貴,因而爭分奪秒地生長,從而形成了整個人生長發(fā)育的第一個高峰。在生命現(xiàn)象中,起決定性作用的物質(zhì)是蛋白質(zhì)。機體組織的生長、更新和修補依靠蛋白質(zhì),神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能離不開蛋白質(zhì),機體的抗病、解毒和免疫需要蛋白質(zhì)。嬰幼兒長期缺乏蛋白質(zhì),就會使身長和體重的增長緩慢,對疾病的抵抗力下降。由此可見,蛋白質(zhì)對于生命的可貴。所以最后強調(diào)一次嬰幼兒添加輔食最看重的應(yīng)該是食物蛋白質(zhì)的含量!