但實(shí)際調(diào)查表明,我國0~6 個月的嬰兒平均每天吃的奶量僅為660~880毫升(平均750毫升),而且調(diào)查表明全國各主要城市乳母乳汁中的含鈣量沒有一個能達(dá)到世界衛(wèi)生組織規(guī)定的母乳含鈣量的最低標(biāo)準(zhǔn)(300毫克/升)的。抽查城市母乳含鈣量分別為(單位為毫克/升):北京295、天津285、成都267、上海233。
因此,營養(yǎng)學(xué)家們建議純母乳喂養(yǎng)的寶寶從出生后第3周起就要每天補(bǔ)充100毫克的鈣。
在日常生活中,鈣的主要來源還是通過食補(bǔ),即多攝取富鈣食物,如牛奶及奶制品,大豆及大豆制品,蝦皮、蝦米、芝麻醬等。對所有的孩子而言,每天都要食用奶類食品,因?yàn)槟填惡湍讨破泛}量豐富,而且吸收利用好。
如1瓶牛奶(220毫升)的含鈣量約200毫克左右,要是每天能喝上1~2瓶鮮牛奶,就可得到200~400毫克的鈣,再加上其它食物中的鈣,合起來就能滿足孩子1天的需要量。
值得一提的是:奶酪含鈣量也很高,媽媽可以自制蔬菜奶酪漢堡包,以增加鈣的攝取。不愛喝奶的孩子,可以改喝酸奶。另外,豆類及豆制品的含鈣量也較高,最好能每天食用25~50克。
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