產(chǎn)后第三到第四周開始,產(chǎn)婦的飲食就要以下奶為重點。魚對產(chǎn)后媽媽來說有著十分重要的作用,產(chǎn)后如果能夠善于用魚搭配各類食材,不僅可以有助產(chǎn)后媽媽恢復體力,更有著催乳的效果。那么月子食譜的“魚宴”要怎么吃呢?小編這就給你支支招。
說起產(chǎn)后吃魚,許多產(chǎn)婦第一個想到的就是鯽魚。鯽魚湯對于產(chǎn)婦催乳有著非常好的作用,其豐富的營養(yǎng)還能幫助媽媽們恢復身體。不過,除了鯽魚,還有其他魚類同樣起到很好的催乳效果,而且味道鮮美,對于產(chǎn)婦補充營養(yǎng)有重要的作用。
話雖如此,魚肉一般比較腥,不是所有媽媽都能接受,而且生產(chǎn)后胃口不開,未必能夠接受魚肉,所以給產(chǎn)后媽媽食用的魚肉在烹飪上也是頗有講究。
推薦給產(chǎn)后媽媽的四種魚
鯽魚
鯽魚肉鮮美,富含蛋白質(zhì),脂肪含量較少,所以產(chǎn)后媽媽吃鯽魚不會覺得太膩,反而還能嘗到鮮甜的味道。
鯽魚除了是遠近聞名的催乳補品之外,還有美容的功效。鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對肌膚的彈力纖維構(gòu)成起到了良好的強化作用,尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
所以多吃鯽魚不僅能讓產(chǎn)后媽媽乳汁豐富,也能讓媽媽在修養(yǎng)期間更加美麗動人哦。
鯉魚
鯉魚同樣肉質(zhì)細嫩鮮美。大家不僅會選擇將鯉魚烹飪成一道菜擺上年夜飯餐桌,同樣會將其做成一道美味的滋補菜肴給產(chǎn)婦。
鯉魚同樣有很好的通乳作用,同時還能消水腫,有清熱解毒的作用。鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高,而且質(zhì)量也佳,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。
所以產(chǎn)后媽媽調(diào)養(yǎng)身體,也少不了鯉魚。