5歲寶寶補鋅食譜介紹，寶寶補鋅食譜詳細(xì)做法

鋅能促進人體的生長發(fā)育，處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導(dǎo)致發(fā)育不良，因此家長可以讓孩子從家常食材中獲取鋅，例如瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等富含鋅的食物。

橄欖油蔬菜沙拉
準(zhǔn)備食材：橄欖油、蔬菜沙拉（可以用自己喜歡的水果蔬菜來進行制作）
做法：
1、在一個小碗里倒入兩茶匙初榨橄欖油。
2、再倒入一茶匙黑醋，如果喜歡的話，還可以增加黑醋的用量。
3、磨入適量的黑胡椒碎和適量的食鹽。
4、將沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。
墨西哥雞肉卷
準(zhǔn)備食材：荷葉餅、雞腿、生菜、西紅柿、洋蔥
做法：
1、將雞腿肉剔骨，將雞腿肉切成1cm寬，4cm長的條。洋蔥切絲，西紅柿切片，生菜洗凈瀝干水分備用。
2、在切好的雞肉條中放入打散的蛋液中，均勻的裹上蛋液后蘸滿炸雞粉準(zhǔn)備炸制。
3、取一只深一些的小鍋，倒入油，當(dāng)油溫8成熱時，一條條的分次放入雞肉條，炸到金黃色即可撈出
4、同時，蒸鍋中倒入水，大火加熱，待水開上氣后，放入荷葉餅蒸半分鐘。蒸好后，把餅放入不放油的平底鍋中，用最小的小火烙成單面上色即可。
5、在烙好的餅中，放上生菜，雞肉條，洋蔥絲，西紅柿，擠上沙拉醬，卷好后即可食用。
炒菜花
準(zhǔn)備食材：菜花、西紅柿、蔥、姜
做法：
1、在鍋里加入水，放入花椒、大料和鹽燒開，將菜花焯一下，撈出備用。
2、鍋里放油燒五成熱，放入姜、蔥，待香味出來，放入西紅柿、菜花翻炒。
3、加入雞精，出鍋。