寶寶的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的支持，為了讓寶寶能夠吸收全面的營(yíng)養(yǎng)，媽媽需要在輔食上多下功夫，將食物盡量制作的多元化一些，這樣才能全面滿(mǎn)足寶寶的成長(zhǎng)需求。一歲的寶寶可以吃很多食物了，有的媽媽就會(huì)給寶寶制作蛋餃來(lái)吃，蛋餃的皮薄且餡料非常的鮮美，而且制作也非常的簡(jiǎn)單，寶寶也很喜歡吃。那么一歲寶寶蛋餃用什么餡呢？今天小編就給大家推薦幾款好吃的蛋餃吧！
一歲寶寶蛋餃用什么餡
1.蝦仁蛋餃
做法：將打理好的蝦仁用清水洗凈，再放入開(kāi)水中焯熟，瀝干水分后用刀剁碎；然后將豬瘦肉末、蔥末以及生姜末倒入蝦仁中，撒上適量的食鹽攪拌均勻；腌制一會(huì)兒后將雞蛋和適量的淀粉倒入另一個(gè)碗中充分的攪拌；平底鍋中刷上一層薄薄的油，將一勺雞蛋糊倒入鍋中，制成圓餅，再加入餡料包成蛋餃狀，最后在鍋中蒸熟即可。
2.白菜瘦肉蛋餃
做法：將少量的豬肉洗凈后剁成肉末，同時(shí)將白菜剁碎，然后將白菜、豬肉以及適量的亞麻籽油倒入同一個(gè)碗中攪拌均勻備用；將雞蛋敲碎后加入適量的水淀粉充分的攪拌，平底鍋上刷滿(mǎn)一層薄薄的油，將蛋餅煎好后取適量的餡料放在餅中，合成餃子狀在蒸鍋中蒸熟。
