喝羊奶的注意事項(xiàng):
1、要用隔水鍋或者雙層鍋煮羊奶,
外鍋裝水 ,內(nèi)鍋裝奶。如果長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮,會(huì)導(dǎo)致羊奶中的析出沉淀物,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外,在煮羊奶的過(guò)程中不要加糖,應(yīng)該再羊奶加入之后再放糖。
羊奶為什么不能長(zhǎng)期喝
2、不要將羊奶和豆?jié){一起煮,
因?yàn)槎節(jié){中含有的胰蛋白酶和抑制因子,能刺激胃腸和抑制胰蛋白的活性。這種物質(zhì)要經(jīng)過(guò)高溫蒸煮才能被破壞。但羊奶高溫蒸煮則會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、羊奶不要隔餐喝,特別是在夏天的時(shí)候。
打開包裝的羊奶放置時(shí)間長(zhǎng)了之后,細(xì)菌就會(huì)大量繁殖。我們要注意衛(wèi)生 ,每次最好是能喝多少就煮多少,重復(fù)煮的羊奶營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)大大降低。
小編的話:在選擇喝羊奶時(shí)有許多禁忌和注意事項(xiàng),是需要提前了解清楚的。你比如說(shuō):羊奶如果長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)流失;羊奶不能和豆?jié){一起煮這樣會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;還有羊奶不要隔餐喝尤其是在夏天容易引起細(xì)菌大量繁殖。以上的關(guān)于羊奶為什么不能長(zhǎng)期喝的二大原因,你最好也一并了解清楚哦。