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研究結(jié)果表明:維護(hù)人體健康羊奶勝過牛奶

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2010-11-14 11:58:49編輯:admin

俄羅斯和白俄羅斯科學(xué)家聯(lián)合培育出轉(zhuǎn)基因山羊,從羊奶獲取的人乳鐵蛋白能有效提高人體免疫力

維護(hù)人體健康羊奶勝牛奶

由俄羅斯和白俄羅斯科學(xué)家聯(lián)合培育的兩只轉(zhuǎn)基因山羊日前在白俄羅斯順利降生,小山羊成年后所產(chǎn)的奶中將含有人乳的乳鐵蛋白。

人乳中的乳鐵蛋白能在嬰兒形成自身免疫系統(tǒng)前保護(hù)其免受細(xì)菌和病毒侵?jǐn)_。這種蛋白質(zhì)在生物制藥領(lǐng)域有著廣闊的應(yīng)用前景。

據(jù)報(bào)道,俄白兩國科學(xué)家早在10年前就有了利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)乳鐵蛋白的想法并利用實(shí)驗(yàn)鼠成功進(jìn)行過實(shí)驗(yàn)。2003年,兩國科學(xué)家在白俄羅斯若基諾市建立了生物技術(shù)中心,開始研究應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù)培育轉(zhuǎn)基因山羊。經(jīng)過4年努力,兩只轉(zhuǎn)基因山羊順利降生,它們分別被命名為“拉克-1”和“拉克-2”。

參與這一項(xiàng)目的俄科學(xué)院基因生物研究所專家亞歷山大·布杰維奇介紹說,山羊的產(chǎn)奶量較大,是大規(guī)模獲得乳鐵蛋白的良好來源。

兩國科學(xué)家接下來計(jì)劃開展轉(zhuǎn)基因山羊項(xiàng)目的第二階段工作,內(nèi)容包括增加轉(zhuǎn)基因羊的種群數(shù)量、研發(fā)含乳鐵蛋白的藥物以及申請專利等。

據(jù)了解,前蘇聯(lián)著名科學(xué)家馬奇尼可夫曾發(fā)表一篇重要研究成果—老化乃由大腸中產(chǎn)生的廢物及毒素引起中毒,如設(shè)法避免則有可能延長人類壽命。馬奇尼可夫博士曾對保加利亞人的飲食習(xí)慣進(jìn)行觀察,認(rèn)為他們特殊的飲食是長壽的秘訣。

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