沖奶粉的水溫過高會導致奶粉的營養(yǎng)大大減少,要是沖奶粉的水溫過低奶粉又不易溶化,究竟這沖奶粉的水溫大概在多少度最合適?
正常的沖調溫度是40-60度左右潔凈的溫水,水溫太低奶粉溶解的就不是很充分,不可以的。如果水溫過高,一是會使奶粉結塊,無法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。另外,某些對熱不穩(wěn)定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞,營養(yǎng)價值“大打折扣”。你可以事先準備先涼白開,用50度左右的水沖開奶粉后,再兌到正常的溫度。我家寶寶喝旭貝爾奶粉,我都是這么給他沖奶粉的,還不錯,奶粉中的營養(yǎng)成分很均衡,益生元含量高,寶寶又不容易便秘.按照這個方法沖,保證會達到最好的效果.
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