嬰兒配方奶粉，究竟是羊奶粉好還是牛奶粉好？這個問題其實一直糾結(jié)著不少家長。歷來，都是牛奶粉的天下，但近兩年來，羊奶粉均打出了更易吸收、不過敏等“口號”，讓它在整個乳制品行業(yè)的地位是越來越好。
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如今已經(jīng)有越來越多家長朋友開始對羊奶粉更情有獨鐘了。尤其是近年來，奶粉事件頻發(fā)之后，羊奶粉更是受到了不少家長的睛睞。牛奶粉可以出問題，難道羊奶粉就安全了嗎？（以下內(nèi)容摘自于新浪網(wǎng)）
食藥監(jiān)總局6日的一則通稿，給國產(chǎn)奶粉敲響警鐘。雖然這次只通告了兩家涉事品牌，但當《每日經(jīng)濟新聞》記者細查這個名為“阪崎腸桿菌”的東西時，嚇出一身冷汗。
根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的關于2批次嬰兒配方乳粉不合格的通告(2015年第51號)中，美可高特(中國)羊乳有限公司2015年6月16日生產(chǎn)的規(guī)格為365克/罐的“美可高特”牌“配方羊奶粉(1)”和寧夏紅果乳業(yè)有限公司2015年6月19日生產(chǎn)的規(guī)格為900克/罐的“紅果”牌“優(yōu)爾特智冠嬰兒配方奶粉(1)”檢出阪崎腸桿菌。
通告中同時提到，阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種致病菌，對0～6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風險。按食品安全國家標準規(guī)定，阪崎腸桿菌在嬰兒配方乳粉中不得檢出。
究竟“阪崎腸桿菌”有多危險？ 乳業(yè)高級研究員宋亮在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時直言，如果出現(xiàn)這種病菌，已經(jīng)是觸犯到了嬰幼兒奶粉食品安全的“紅線”。
企業(yè)全面停產(chǎn)召回
對于此次抽檢之后的處理辦法，官方表態(tài)也是異常嚴厲：生產(chǎn)企業(yè)必須立即停止生產(chǎn)；立即停止銷售、公開召回上述產(chǎn)品，并將2批次產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售數(shù)量和銷售流向，報告所在地省級食品藥品監(jiān)管部門；立即對在售的各批次嬰幼兒配方乳粉進行檢驗，并向社會公布檢驗結(jié)果，檢驗發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品要立即停止銷售，及時召回。
同時，天津市、寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管部門要對相關企業(yè)立案調(diào)查，調(diào)查處置情況于2015年10月30日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局。
詢問度娘，記者獲悉，阪崎腸桿菌(Enterobacter Sakazakii)是腸桿菌科的一種，能引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和茵血癥，死亡率高達50%以上。截止2011年，雖然還不能確定阪崎腸桿菌的宿主和傳播模型，但在一些新生兒阪崎腸桿菌感染事件的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)嬰兒配方粉是主要的感染渠道。
隨后，美可高特(中國)羊乳有限公司也在其官方發(fā)布公告稱，該批次產(chǎn)品僅在天津地區(qū)有售，目前已下架、封存并召回，尚未流向其它市場。并表示自8月6日起已經(jīng)停止生產(chǎn)所有小嬰(0-6個月)配方羊奶粉，并已成立整改工作組。
而對于通告中的另一家乳企，寧夏紅果乳業(yè)有限公司今日在其官方同樣發(fā)布了召回公告稱，2015年6月19日共生產(chǎn)900克優(yōu)爾特智冠嬰兒配方乳粉475罐，目前庫存245罐(已封存)，銷售230罐，公司于2015年8月6日已通知經(jīng)銷商，發(fā)布召回令并及時通報召回情況。
《每日經(jīng)濟新聞》記者今日也聯(lián)系了美可高特(中國)羊乳有限公司綜合辦公室，該部門相關人士對本報記者表示，目前正在對原因進行排查，但通過之前自檢和外檢沒有發(fā)現(xiàn)任何一個批次有阪崎腸桿菌的出現(xiàn)。“我們現(xiàn)在對(出現(xiàn)阪崎腸桿菌)源頭也不是很清楚，業(yè)內(nèi)人士都知道，阪崎不太穩(wěn)定，有可能是設備污染有可能是原料污染，本身自己不會滋生。”該人士如是說。
