調(diào)查公司CER迅速對(duì)雅培的聲明作出回應(yīng)。CER強(qiáng)調(diào)，檢測(cè)結(jié)果“由海外知名第三方實(shí)驗(yàn)機(jī)構(gòu)得出，由多名專家進(jìn)行評(píng)價(jià)；雅培公司在短時(shí)間內(nèi)在無(wú)任何調(diào)查情況下，斷定旗下產(chǎn)品無(wú)任何問(wèn)題是不負(fù)責(zé)任的行為”。CER稱，隨后會(huì)公布此次送檢其他5個(gè)品牌的檢測(cè)結(jié)果，但本次送檢的中國(guó)品牌產(chǎn)品里“并沒(méi)有主流品牌”。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授稱“被惡意利用”
但是，就在輿論“一面倒”地指責(zé)雅培奶粉時(shí)，事情發(fā)生了意外變化。在CER調(diào)查報(bào)告第一段中，曾援引廣東中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授陳裕明的言論，試圖證明雅培喜康寶奶粉存在質(zhì)量缺陷。但陳裕明昨晚在微博發(fā)布聲明稱，自己“是在打著咨詢幌子下被惡意利用的所謂專家之一，這家調(diào)查公司不管其結(jié)論如何，手段過(guò)于卑劣！”
而一位乳業(yè)專家則向記者解釋了關(guān)于配方奶粉的“標(biāo)準(zhǔn)”問(wèn)題。“2010年中國(guó)發(fā)布的嬰兒配方食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，乳清蛋白比例應(yīng)該大于等于60%。而國(guó)際食品法典委員會(huì)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)都沒(méi)有對(duì)這個(gè)比例進(jìn)行規(guī)定。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，國(guó)標(biāo)更嚴(yán)格一些。”該專家表示，CER報(bào)告所調(diào)查的奶粉購(gòu)自香港，香港采用的是國(guó)際食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)，因此該奶粉在香港出售并無(wú)不合規(guī)定之處。
那么，高酪蛋白是否可能造成嬰兒腸道出血？該專家表示，家長(zhǎng)不必對(duì)此過(guò)于恐慌。“如果嬰兒對(duì)牛奶中的酪蛋白過(guò)敏，進(jìn)而引發(fā)了過(guò)敏性結(jié)腸炎的時(shí)候，高酪蛋白含量的奶粉的確會(huì)引發(fā)腸道出血。但在這種情況下就不是調(diào)整‘比例’的問(wèn)題，而是需要立即停用任何含有牛奶酪蛋白的配方奶粉，換用深度水解配方的奶粉。”
本文由媽媽育兒網(wǎng)（http://m.15thirdstreetblackrock.com/）小編摘自于中國(guó)廣播網(wǎng)
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