調(diào)查公司CER迅速對雅培的聲明作出回應(yīng)。CER強(qiáng)調(diào)，檢測結(jié)果“由海外知名第三方實驗機(jī)構(gòu)得出，由多名專家進(jìn)行評價；雅培公司在短時間內(nèi)在無任何調(diào)查情況下，斷定旗下產(chǎn)品無任何問題是不負(fù)責(zé)任的行為”。CER稱，隨后會公布此次送檢其他5個品牌的檢測結(jié)果，但本次送檢的中國品牌產(chǎn)品里“并沒有主流品牌”。
營養(yǎng)學(xué)教授稱“被惡意利用”
但是，就在輿論“一面倒”地指責(zé)雅培奶粉時，事情發(fā)生了意外變化。在CER調(diào)查報告第一段中，曾援引廣東中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授陳裕明的言論，試圖證明雅培喜康寶奶粉存在質(zhì)量缺陷。但陳裕明昨晚在微博發(fā)布聲明稱，自己“是在打著咨詢幌子下被惡意利用的所謂專家之一，這家調(diào)查公司不管其結(jié)論如何，手段過于卑劣！”
而一位乳業(yè)專家則向記者解釋了關(guān)于配方奶粉的“標(biāo)準(zhǔn)”問題。“2010年中國發(fā)布的嬰兒配方食品國家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，乳清蛋白比例應(yīng)該大于等于60%。而國際食品法典委員會和歐盟標(biāo)準(zhǔn)都沒有對這個比例進(jìn)行規(guī)定。從這個角度來說，國標(biāo)更嚴(yán)格一些。”該專家表示，CER報告所調(diào)查的奶粉購自香港，香港采用的是國際食品法典委員會的標(biāo)準(zhǔn)，因此該奶粉在香港出售并無不合規(guī)定之處。
那么，高酪蛋白是否可能造成嬰兒腸道出血？該專家表示，家長不必對此過于恐慌。“如果嬰兒對牛奶中的酪蛋白過敏，進(jìn)而引發(fā)了過敏性結(jié)腸炎的時候，高酪蛋白含量的奶粉的確會引發(fā)腸道出血。但在這種情況下就不是調(diào)整‘比例’的問題，而是需要立即停用任何含有牛奶酪蛋白的配方奶粉，換用深度水解配方的奶粉。”
本文由媽媽育兒網(wǎng)（http://m.15thirdstreetblackrock.com/）小編摘自于中國廣播網(wǎng)
小編推薦閱讀：奶粉最新事件 美贊臣奶粉 美素奶粉
