據(jù)介紹，目前微生物學(xué)家尚不清楚阪崎腸桿菌的污染來源，但許多病例報(bào)告表明嬰兒配方奶粉是目前發(fā)現(xiàn)的主要感染渠道。我國乳制品新國標(biāo)中明確規(guī)定嚴(yán)禁檢出阪崎腸桿菌。
他最后表示，阪崎腸桿菌殺死比較困難，需要較高溫度。此病菌以及腸毒素等致病菌對一般的生產(chǎn)企業(yè)來說，在檢測設(shè)備和手段上都不具備。
走訪市場
超市母嬰店暫未見太子樂
昨日，記者走訪了好又多、家樂福部分門店及部分母嬰店，暫未發(fā)現(xiàn)被曝光的太子樂嬰兒奶粉。
在位于五仙橋的西亞興安連鎖超市，嬰兒奶粉與其他成人奶粉并放在一個(gè)架子上，其中嬰幼兒奶粉只有雅培和伊利兩種。而附近母嬰店內(nèi)的奶粉品牌則很多，以合資或進(jìn)口品牌奶粉為主，如美贊臣、惠氏、可瑞康、明治、合生元、雅培等，國產(chǎn)品牌則有娃哈哈、關(guān)山等，但都不見太子樂、搖籃這兩個(gè)品牌。
“我們這里從來沒有賣過太子樂，廣州其他店也不會(huì)有。”一家已開了5年的嬰幼兒奶粉店老板告訴新快報(bào)記者，廣州市場未見有太子樂銷售。
廣州家樂福超市負(fù)責(zé)人告訴記者，這兩個(gè)牌子都沒有賣。百佳超市的負(fù)責(zé)人也表示，百佳超市一般的國產(chǎn)品牌沒用賣，一直沒有太子樂和搖籃品牌的奶粉售賣。
