現(xiàn)在的孕婦奶粉和嬰兒奶粉,上面都打有含有豐富的DHA乖標(biāo)識,就連廣告詞也特別說明含有DHA主要成份,那這DHA到底是什么東西,對寶寶來說補充DHA又有什么好處呢?其實所謂的DHA是二十二碳六烯酸,又稱“腦黃金”;AA是花生四烯酸,兩者都是長鏈多不飽和脂肪酸。它們在大腦皮質(zhì)和眼睛視網(wǎng)膜中的含量很高,是大腦皮質(zhì)的重要組成成分,可形成視網(wǎng)膜的感光體。嬰幼兒的大腦發(fā)育非常迅速,尤其是剛出生的十幾個月到4歲時,嬰兒大腦的重量已達(dá)到成人大腦重量的90%。
一、DHA和AA對寶寶的作用
DHA是二十二碳六烯酸,又稱“腦黃金”;AA是花生四烯酸,兩者都是長鏈多不飽和脂肪酸。它們在大腦皮質(zhì)和眼睛視網(wǎng)膜中的含量很高,是大腦皮質(zhì)的重要組成成分,可形成視網(wǎng)膜的感光體。嬰幼兒的大腦發(fā)育非常迅速,尤其是剛出生的十幾個月到4歲時,嬰兒大腦的重量已達(dá)到成人大腦重量的90%。同樣,視覺的發(fā)育在嬰幼兒期也發(fā)展的非常迅速,在3歲時已達(dá)到成人標(biāo)準(zhǔn)。因而,出生后至1歲左右這一階段,對于嬰幼兒的智力、視力發(fā)展至關(guān)重要。
二、寶寶如何獲得DHA和AA
既然DHA和AA對于嬰幼兒的成長發(fā)育有如此重要的作用,那么嬰幼兒怎樣才能獲得DHA和AA呢?DHA和AA可以通過其他的脂肪酸經(jīng)過酶的作用產(chǎn)生,但在嬰兒期嬰幼兒本身代謝系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟,這些酶的作用功能也不完善,所以較難合成足量的DHA和AA以滿足需要,因而必須通過食物提供。