現(xiàn)在的孕婦奶粉和嬰兒奶粉，上面都打有含有豐富的DHA乖標(biāo)識(shí)，就連廣告詞也特別說(shuō)明含有DHA主要成份，那這DHA到底是什么東西，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)補(bǔ)充DHA又有什么好處呢？其實(shí)所謂的DHA是二十二碳六烯酸，又稱“腦黃金”；AA是花生四烯酸，兩者都是長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸。它們?cè)诖竽X皮質(zhì)和眼睛視網(wǎng)膜中的含量很高，是大腦皮質(zhì)的重要組成成分，可形成視網(wǎng)膜的感光體。嬰幼兒的大腦發(fā)育非常迅速，尤其是剛出生的十幾個(gè)月到4歲時(shí)，嬰兒大腦的重量已達(dá)到成人大腦重量的90%。
一、DHA和AA對(duì)寶寶的作用
DHA是二十二碳六烯酸，又稱“腦黃金”；AA是花生四烯酸，兩者都是長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸。它們?cè)诖竽X皮質(zhì)和眼睛視網(wǎng)膜中的含量很高，是大腦皮質(zhì)的重要組成成分，可形成視網(wǎng)膜的感光體。嬰幼兒的大腦發(fā)育非常迅速，尤其是剛出生的十幾個(gè)月到4歲時(shí)，嬰兒大腦的重量已達(dá)到成人大腦重量的90%。同樣，視覺(jué)的發(fā)育在嬰幼兒期也發(fā)展的非常迅速，在3歲時(shí)已達(dá)到成人標(biāo)準(zhǔn)。因而，出生后至1歲左右這一階段，對(duì)于嬰幼兒的智力、視力發(fā)展至關(guān)重要。
二、寶寶如何獲得DHA和AA
既然DHA和AA對(duì)于嬰幼兒的成長(zhǎng)發(fā)育有如此重要的作用，那么嬰幼兒怎樣才能獲得DHA和AA呢？DHA和AA可以通過(guò)其他的脂肪酸經(jīng)過(guò)酶的作用產(chǎn)生，但在嬰兒期嬰幼兒本身代謝系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟，這些酶的作用功能也不完善，所以較難合成足量的DHA和AA以滿足需要，因而必須通過(guò)食物提供。
