自2008年發(fā)生“三鹿奶粉”事件，以及之后所曝光的一些列問(wèn)題奶粉使媽媽們對(duì)于奶粉“心有余悸”。但是由于自身母乳不足或者其他別的原因不能給寶寶喂奶，不得已要選擇奶粉喂養(yǎng)。
面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的各種奶粉，我們應(yīng)該怎么去辨別真假，怎么去為寶寶選擇優(yōu)質(zhì)的奶粉呢？
真假奶粉巧鑒別
掌握假品特征:有些劣質(zhì)奶粉是用少量奶粉摻入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明顯的特征是有結(jié)晶，無(wú)光澤，呈白色或其他不自然顏色，粉粒粗，溶解快，即使在涼水中不經(jīng)攪拌也能很快溶解或沉淀。
試手感:用手指捏住奶粉包裝袋來(lái)回摩擦，真奶粉質(zhì)地細(xì)膩，會(huì)發(fā)出“吱吱”聲;而劣質(zhì)奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會(huì)發(fā)出“沙沙”的流動(dòng)聲。
辨顏色:真奶粉呈天然乳黃色;劣質(zhì)奶粉顏色較白，細(xì)看有結(jié)晶和光澤，或呈漂白色，或有其他不自然的顏色。
聞氣味:打開(kāi)包裝，真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質(zhì)奶粉乳香甚微，甚至沒(méi)有乳香味。
嘗味道:把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗，真奶粉細(xì)膩發(fā)黏，易粘住牙齒、舌頭和上腭部，溶解較快，且無(wú)糖的甜味(加糖奶粉除外);劣質(zhì)奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。
看溶解速度:把奶粉放入杯中，用冷開(kāi)水沖，真奶粉需經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;劣質(zhì)奶粉不經(jīng)攪拌即能自動(dòng)溶解或發(fā)生沉淀。用熱開(kāi)水沖時(shí)，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會(huì)粘住調(diào)羹;摻劣質(zhì)奶粉溶解迅速，沒(méi)有天然乳汁的香味和顏色。其實(shí)，所謂“速溶”奶粉，都是摻有輔助劑的，真正速溶純奶粉是沒(méi)有的。
現(xiàn)在市面上出售的奶粉多種多樣，由于生產(chǎn)廠家不同奶粉的成分也會(huì)存在若干差異，根本沒(méi)辦法憑肉眼去分辨優(yōu)劣。小編建議媽媽們最好買(mǎi)小罐裝的耐煩，少量嘗試，觀察寶寶的反應(yīng)，為寶寶選擇最適合的優(yōu)質(zhì)奶粉。
