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“重口味”影響健康 寶寶每天吃多少鹽才合適?

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2016-01-05 16:02:07編輯:Chen

 鹽,是我們?nèi)粘I町斨胁豢扇鄙俚囊环N調(diào)味品,沒有了鹽的“相伴”,任何食物都會變得食之無味。所以,自古以來就有“想要鮮 加點鹽”的說法。

健康生活,鹽的“功勞”固然不小,但過量食鹽,不僅不利健康,反而還會危害健康。而自古以來的“多吃鹽力氣大的”這些觀念,也正被科學(xué)所推翻。

特別是對于年幼的嬰幼兒寶寶來說,鹽的用量更是不能大意。高鹽飲食不僅容易讓寶寶引起呼吸道疾病,還會影響兒童體內(nèi)對微量元素的吸收,導(dǎo)致寶寶缺乏微量元素,高鹽飲食同時還會影響腎臟和心臟的發(fā)育,引起高血壓等疾病。

寶寶每天應(yīng)該吃多少鹽?

1歲以內(nèi)無需加鹽:寶寶6個月以后應(yīng)開始添加輔食,但天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要,因此1歲以內(nèi)的不需要額外加鹽。

1-3歲盡量少吃鹽:根據(jù)最新版參考攝入量,1-3歲的幼兒每天需要700mg鈉(相當于1.8g食鹽),但通常情況下,也完全可以從食物中獲取足夠的鈉,如奶類、主食、肉類、綠葉蔬菜、水果等,因此寶寶3歲以前應(yīng)盡量少吃鹽。

3-6歲每天吃鹽不超過2g:3-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉(相當于2.3g食鹽),除了食物本身含有的鈉,必須通過食鹽獲取的那部分鈉也不多,因此3-6歲寶寶每天吃鹽應(yīng)不超過2g。

6歲以上每天吃鹽3-5g:孩子6歲以后可適當增加鹽攝入量,但最好控制在3-5g以內(nèi)。

寶寶飲食小心這些“隱形鹽”

現(xiàn)在我們知道了高鹽的危害,在給寶寶烹煮食物時也盡量不放鹽或少放鹽,但往往會忽略一些“隱形鹽”。比如有的家長喜歡將咸菜、咸魚、臘肉等做成菜肴給寶寶吃,而這些食物含鹽量啥非常高的。此外,咸鴨蛋、辣醬、醬黃瓜、臘腸、肉松、火腿腸、方便面等食品含鹽量都非常高,應(yīng)盡量不給寶寶吃。

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