母乳中的溶菌酶能破壞細菌的粘多糖復(fù)合體。母乳中的分泌型免疫球蛋白A可以使微生物凝聚。但在室溫條件下，這些溶菌酶和免疫球蛋白隨著時間的推移，將發(fā)生分子結(jié)構(gòu)的改變而逐步失去應(yīng)有的陰抑細菌生長的功能。因此，母乳擠出后，在室溫下自然保存不宜超過6小時。
母乳可以冷藏多久
擠出的母乳要用消毒器存儲，用冷水降溫，最后放進冰箱冷藏，可以冷藏3天。每次擠出的奶要單獨用瓶裝，不要混裝，瓶較多時要標明擠奶日期。
母乳用什么器具裝
保存母乳最好使用密封良好的塑料制品，其次是玻璃制品，最好別用金屬制品，因為母乳中的活性因子會附著在玻璃或金屬上，從而降低母乳的養(yǎng)分。母乳中特別是初乳，含有嬰兒所需要的豐富營養(yǎng)，是任何乳制品不可替代的優(yōu)質(zhì)乳，嬰兒能吮吸到母乳，對嬰兒的健康成長是十分有益的，可謂是百益無害。
小編的話
剛擠出的母乳一般不需要加熱，除非室溫非常低，母乳很快就涼了。母乳在19到26度的溫度下最多可以保存6個小時，冷藏可以保存3天。注意每次擠出的母乳要單獨裝，不要和上次的混在一起。保存母乳最好使用蜜蜂良好的塑料制品，這樣才不會降低母乳的營養(yǎng)成分。
