初乳是淡黃色的?
一般來說,初乳也是屬于淡黃色的。
初乳也是被稱為是黃金液體的,里面也是有非常豐富的白血球和抗體的,也是可以幫助寶寶抵抗各種的病毒細菌的。
而初乳之所以是淡黃色的,這個主要的就是因為。
初乳中含有非常豐富的胡蘿卜素的。
因此則是會導致初乳是淡黃色的。
初乳中含有什么?
初乳中也是含有非常的豐富的蛋白質(zhì)的,初乳內(nèi)含比正常奶汁多5倍的蛋白質(zhì),且能直接被吸收,尤其是其中含有比常乳更豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長因子、巨噬細胞、中性粒細胞和淋巴細胞。
2、初乳中含有維生素
初乳中的維生素也是非常的豐富的。維生素B2在初乳中有時較常乳中含量高出3~4倍,尼克酸在初乳中含量也比常乳高。初乳中的維生素A和C比常乳中高10倍,維生素D比常乳中高3倍。
3、初乳中有微量元素和無機鹽
初乳中灰分高,特別是鈉和氯含量高。微量元素銅、鐵、鋅等礦物質(zhì)的含量顯著高于常乳,口感微咸。初乳中含鐵量為常乳的3~5倍,銅含量約為常乳的6倍。特別富含鎂鹽,能促進消化管蠕動,有利于消化活動。