豆腐腦是很多人心中，代表著中國美食的食物。豆腐腦口感很好，滑滑嫩嫩的特別美味。豆腐腦屬于豆制品，里面含有豐富的蛋白，對寶寶來說是提高抵抗力和免疫力不可多得的美食，下面就給大家講講豆腐腦營養(yǎng)價值功效有哪些？
豆腐腦是一道傳統(tǒng)的豆制品小吃，營養(yǎng)極其豐富，有植物肉的美譽。而且常吃豆腐腦可以生津止渴，清熱潤燥，促進消化等。小孩子吃了豆腐腦還可以補充鈣質(zhì)，促進牙齒和骨骼發(fā)育的發(fā)育，總而言之，豆腐腦是老少皆宜的一款中華美食。
豆腐腦營養(yǎng)價值功效
1、豆腐腦中除了含有豐富的蛋白質(zhì)以外，還含有鐵，鈣，磷，鎂等人體必需的微量元素，以及氨基酸。
2、很多人說孩子吃了豆腐腦會不利于消化，其實這個認知是錯誤的，因為豆腐腦不會讓孩子消化不良，甚至有補中益氣，清熱滋陰，生津止渴，調(diào)理腸胃的功能。
3、如果寶寶出現(xiàn)了上火的現(xiàn)象，吃一碗豆腐腦還可以預(yù)防口臭，治療腸胃不清，因為豆腐腦性平，對下火有相當大的好處。
4、常吃豆腐腦還有助于幫助青少年身體骨骼和牙齒的發(fā)育，特別是對于有貧血的孩子，吃豆腐腦還有造血方面的功能，可以提升血液中鐵元素的含量，是不可多得的補鐵美食。
5、建議女性可以常吃豆腐腦，因為豆腐腦中含有甾固醇、豆甾醇等抗癌成分，具有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌等癌癥的功效。
6、如果家有寶寶不喜愛吃飯的，那么可以給他們多吃豆腐腦，因為豆腐腦中富含礦物質(zhì)以及微量元素都有利于增強食欲、有效的促進腸胃的消化。
7、還有豆腐腦是高血壓，高血脂，高膽固醇以及動脈硬化和冠心病等患者的最佳藥膳，沒想到吧！一碗小小的豆腐腦居然有這么大的好處，簡直不敢想象。
8、建議處于發(fā)育時期的孩子可以偶爾吃一碗豆腐腦，因為豆腐腦中所含有的鈣質(zhì)非常豐富，因此豆腐腦被譽為給孩子補鈣的最佳食品。
以上便是豆腐腦的營養(yǎng)價值以及功效，你可能對這一碗小小的豆腐腦有這么多功效產(chǎn)生懷疑，不過請您相信中華美食的不可思議，這碗美味佳肴就是有這般出奇的營養(yǎng)價值，豆腐腦值得你和孩子擁有！
